Kepiting asam manis - Banyak ibu yang terpaksa wajib turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita dapat memesan makanan apa bahkan lewat aplikasi, namun tentu jadinya boros. Apalagi kita tidak tahu hingga kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, mengapa tidak memasak sendiri di rumah, pun kita dapat mengajak anak untuk ikut membantu. Sesungguhnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang mudah dan bahan-bahan yang gampang dibeli, tapi rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep kuliner hal yang demikian dapat kita dapatkan di dunia maya.

Caranya gampang banget dan tidak hanya asam manis saja, kamu juga bisa membuat aneka saus, seperti suss tiram, kepiting rebus, sup. Berbicara mengenai kepiting, salahsatu resep yang bisa anda coba buat adalah kepiting asam manis pedas yang nikmat. Mau tahau resep dan cara pembuatannya? Resep memasak Kepiting asam manis pedas sederhana yang enak. Anda bisa buat Kepiting asam manis menggunakan 17 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Kepiting asam manis

Siapkan 1 kg kepiting rajungan.
Bunda butuh 7 siung bawang putih.
Siapkan 7 siung bawang merah.
Bunda butuh 2 kemiri (optional).
Anda butuh 2 ruas jahe.
Anda butuh 5 buah cabe rawit.
Sediakan 3 buah cabe merah besar.
Bunda butuh 3 lembar daun jeruk.
Siapkan 2 sdm garam.
Siapkan 3 sdm gula.
Siapkan Kaldu jamur.
Sediakan 2 sdm saus tiram.
Anda butuh 1 sdm kecap inggris.
Siapkan 1 sdt minyak wijen (optional).
Sediakan 2 sdm saus tomat.
Siapkan 3 tetes cuka.
Siapkan 1 sdm maizena (campur dengan 2 sdm air panas).

Cara memasak Kepiting asam manis

Kepiting di cuci kemudian di rebus selama 30 menit. Jika sudah berubah warna angkat cuci dengan air dingin belah menjadi 2 bagian.
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, cabe rawit, cabe merah besar.
Tumis bumbu yang sudah d haluskan tambahkan minyak secukupnya, masukkan daun jeruk setelah harum masukkan kepiting yang telah di rebus.
Tambahkan bumbu gula, garam, kaldu jamur, saus tiram, saus tomat, kecap inggris, dan cuka (koreksi rasa) tambahkan sedikit air.
Aduk kepiting dengan bumbu, setelah rasanya pas tambahkan maizena aduk kembali hingga kuah agak kental.
Setelah kuah agak kental kepiting siap dihidangkan (bisa ditambahkan daun bawang agar lebih sedap🤤).

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad

Resep kepiting asam manis berikut ini harus Anda coba. Kepiting Asam Manis.hmm makanan favorit saya sepanjang masa ;-). Waktu saya masih nyangkul di salah satu MNC. Khasiat.co.id - Kepiting asam manis merupakan salah satu makanan yang paling banyak di gemari di berbagai negara karena selain lezat juga menyediakan banyak manfaat untuk kesehatan tubuh. Ada kepiting saus padang, asam manis, saus mentega, saus tiram, hingga telur asin. Kepiting asam manis - Gampang sekali bukan buat Kepiting asam manis ini? Selamat mencoba.