Bahan Membuat Mangut Ikan Panggang
- 3 potong ikan panggang (asap) (me : ikan tongkol).
- 1 bungkus tempe. Potong2.
- 12 buah cabe hijau. Iris serong.
- 6-8 butir bawang merah. Rajang.
- 3-4 siung bawang putih. Rajang.
- 3-4 lembar daun salam.
- 2 iris tipis lengkuas.
- Santan kelapa (me : 2 bungkus sun kara 65ml).
- 1500 ml air.
- 1,5 sdm garam.
- 1,5 sdt kaldu bubuk.
- 2 sdt gula pasir.
- Secukupnya minyak goreng.
Langkah Memasak Mangut Ikan Panggang
- Rebus tempe hingga matang ➡ agar tempe lebih empuk dan nanti bumbu lebih meresap..
- Tumis bawang merah, bawang putih, cabe, lengkuas dan daun salam hingga harum..
- Masukkan bumbu tumis ke dalam rebusan tempe..
- Masukkan ikan panggang dan santan. Aduk rata..
- Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Tunggu mendidih, koreksi rasa. Angkat dan sajikan. Selamat mencoba 🎉🎉🎉.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Membuat Sop Merah Yang Gurih
Rahasia Memasak Es Campur Yang Gurih
Rahasia Membuat Dawet Cendol Yang Enak
Rahasia Memasak 7 Cendol Makserlegender Yang Nikmat
Rahasia Memasak Iga Babi Kacang Merah Baikut Kacang Merah Bakut Kacang Merah Yang Nikmat
Cara Memasak Nagasari Versi Loyang Yang Renyah
Resep Puding Rumput Laut Yang Nikmat
Resep Es Susu Semangka Kombinasi Yang Lezat
Resep Capjay Merah Yang Nikmat
Rahasia Memasak Puding Tape Trio Yang Gurih
Rahasia Membuat Kue Pisang Aka Nagasari Pisang Yang Gurih
Rahasia Memasak Sup Kacang Merah Yang Enak
Resep Pie Brownies Yang Lezat
Resep Iga Babi Kuah Kacang Merah Sri Yang Lezat
Rahasia Membuat Sup Merah Yang Enak
Resep Pepes Ayam Bumbu Kuning Yang Enak
Rahasia Membuat Sup Bakut Kacang Merah Wortel Labu Tungkur Yang Lezat
Cara Memasak Pie Susu Oven Yang Lezat
Cara Memasak Tahu Walik Aci Goreng Yang Nikmat
Resep Sup Iga Babi Kacang Merah Non Halal Yang Gurih
Cara Memasak Es Cendol Dawet Yang Nikmat
Rahasia Memasak Cumi Pedas Hitam Saori Saus Tiram Yang Renyah
Resep Budapest Dessert Box Yang Lezat
Resep Pindang Tempoyak Kepala Ikan Patin Yang Gurih
Cara Memasak Roti Sobek Kukus Lembut Tahan Berhari Hari Yang Gurih