Biarkan dingin jangan langsung dikeluarkan, karena nagasari masih lembek. Lenny Puspitasari (@lennypuspitasarii) adlı kullanıcı TikTok'ta Kiss You adlı müzik içeren kısa bir video oluşturdu. ini namanya kue nagasari milenial😅 nagasari ga pake daun pisang tp menggunakan. Tak selalu menggunakan pisang, sagu mutiara juga bisa menjadi kombinasi yang lezat.
Bahan Membuat Nagasari versi Loyang
- 200 gr Tepung Beras.
- 100 gr Tepung Tapioka.
- 130 gr gula pasir.
- 8 bh pisang kepok *saya lebih,wong panen 😐.
- 1/2 sdt vanili bubuk *skip gak punya.
- 1 sdt garam.
- 800 ml santan agak kental.
- 👆saya 1bumas+1kara dicairkan jadi 800ml santan 😚.
Langkah Memasak Nagasari versi Loyang
- Campur tepung beras,tapioka,gula pasir,garam,vanili bubuk.
- Tuangkan santan sedikit demi sedikit. Aduk rata sampai adonan licin,bila perlu saring.
- Panaskan kukusan,tutup panci diberi kain. Lapisi loyang dengan minyak secara merata,dasar.loyang alasi dg baking paper. Sisihkan.
- Tuangkan adonan tepung ke loyang sekitar 1cm tata irisan pisang, kukus selama 7menit. Tuang lagi sedikit.adonan tata lg irisan pisang selama 7 menit. Lakukan sampai habis. Setelah lapisan terakhir kukus lagi sekitar 30menit.
- Tuang adonan perlapis sedikit saja,jangan sampai si pisang ngambang ya bu,kata resepnya gitu.. saya kmrn ngambang, gak sabar bu.. 😥😥😥.
- Setelah matang,angkat. Jangan buru buru dikeluarkan dr cetakan. Kr belum set banget. Tunggu benar benar dingin,baru dikeluarkan..
- Cocok banget bu,buat hidangan arisan atau kumpul keluarga. Hemat tur enak 😊.
Nagasari biasanya disajikan sebagai kudapan favorit keluarga saat. Resipi Kuih Nagasari Jagung yang sangat sedap, mudah dan sesuai disediakan untuk santapan suami dan anak-anak. Biarkan dingin jangan langsung dikeluarkan, karena nagasari Biar dingin dan set, baru keluarkan dari loyang perlahan-lahan dengan cara dibalik loyangnya. Nagasaki; adalah ibu kota dan kota terbesar di Prefektur Nagasaki yang terletak di pesisir sebelah barat daya Kyushu, Jepang. Nagasaki adalah pusat pengaruh Eropa di Jepang pada zaman pertengahan.
Get Latest Recipe : HOME