Botok tahu telur asin+udang Resep botok atı ampela ayam dıjamın rasanya menggoda untuk dınıkmatı - resep masakan. Resep Tahu Crispy Mudah dan Nagih. Ketahui apa itu telur asin, kandungan gizi telur asin, manfaat telur asin bagi tubuh, dan informasi lainnya melalui penjelasan di bawah ini.

Bahan Membuat Botok tahu telur asin+udang

Telur asin matang 4 pcs (belah 2).
Udang kecil kupas 250 gr (optional).
4 pcs Tahu.
Bumbu halus :.
6 siung Bamer.
3 siung Baput.
Sedikit kencur.
6 buah cabe merah keriting.
Cabe rawit secukupnya (optional, me gk pake krna anak ikut makan.
Bumbu cemplung :.
2 buah daun salam.
2 buah daun jeruk.
Pelengkap :.
1 buah telur.
Secukupnya daun kemangi.
Secukupnya irisan tomat.
Garam.
Penyedap rasa.
Minyak goreng.
Daun pisang.
Tusuk gigi.

Langkah Memasak Botok tahu telur asin+udang

Terlebih dahulu layukan daun pisang diatas kompor supaya tidak robek saat di lipat dan tidak kaku.
Kemudian kukus tahu dan udang kupas.
Sambil menunggu buat bumbu halus.
Tumis bumbu halus + bumbu cemplung menggunakan sedikit minyak goreng sampai harum.
Tahu yang sudah dikukus haluskan menggunakan sendok/garpu.
Campur tahu+udang+telur aduk rata.
Masukan bumbu yang sudah ditumis, aduk rata kembali, tambahkan garam dan penyedap rasa.
Bungkus menggunakan daun pisang, campuran tahu n udang, telur asin, daun kemangi dan tomat.
Lakukan sampai adonan habis.
Kukus kembali hingga matang.
Selesai.

Mbah Wedhok, ketika dulu kami semua masih tinggal di Bothok favorit Mbah hanya terbuat dari kelapa muda, daun melinjo, biji lamtoro, udang sungai dan teri. Sederhana, sama sekali tidak ribet namun. Daftar Isi dari Aplikasi Resep Botok : Botok ayam Botok Teri Botok Udang Botok Ikan Lele Botok Spesial Botok Jawa Botok Kulit Pisang Botok Jamur Botok Ares Botok Tahu Botok Ikan Tongkol Botok Jagung Manis Botok Tempe Teri Nasi Botok Telur Asin Khas Demak Botok Melandingan. Saus telur asin selalu mampu menyulap hidangan yang biasa menjadi istimewa. Saking lezatnya, ada banyak kreasi yang seolah berlomba memadukan saus telur asin dengan makanan apapun, seperti pao, kentang goreng, croissant, dan masih banyak lagi.

Get Latest Recipe : HOME