Citarasa khas dari Sambel Tempong ini selain pedasnya adalah kecutnya. Nasi Tempong, salah satu makanan khas Kabupaten Banyuwangi yang terkenal akan pedasnya. Nasi dengan lauk pauk dan lalapan rebus disajikan bersama sambal bercitarasa khas dan pedas.
Bahan Membuat Iwak wader kriuk plus sambal lalapan
- 1/2 kg Ikan wader.
- 1 bks Tepung serbaguna.
- 1 buah Jeruk nipis.
- 1 papan Tempe.
- 1 ikat Bayam.
- 1 buah Terong.
- 5 buah Cabe besar.
- 5 buah Cabe rawit.
- 1 siung bawang putih.
Langkah Memasak Iwak wader kriuk plus sambal lalapan
- Cuci bersih ikan wader. Beri perasan jeruk nipis dan sedikit garam. Marinasi hingga 10menit, kemudian bilas kembali. (Agar tdk amis). Tiriskan.
- Goreng ikan wader hingga kering krispi. (Sambil di bolak-balik ke tepung) biar garing. Sisihkan..
- Iris2 terong goreng setengah matang. Goreng juga tempe hingga garing..
- Untuk sambalnya saya mentahan. Uleg cabe besar, rawit dan bawang putih, beri sedikit terasi dan garam..
- Rebus sayur bayam setengah matang, sebagai kulupan(pendamping). Dan potong2 mentimun..
- Sajikan dengan nasi hangat. Selamat mencoba. 😍😘🤗.
Olahan menu tahu dan tempe yang disukai banyak orang, Tahu Tempe Kriuk Sambal Penyet. Terbayang bagaimana rasa garing dan renyahnya tahu tempe yang dimasak dengan menggunakan Kobe Tepung Tempe Kriuk. Apalagi ditambah telur ceplok plus dicocol sambal tomat. Sambelnya juga nggak kalah sedap deh, apalagi ditambah dengan lalapan kacang panjangnya. Silahkan kunjungi postingan Lalapan Sunda : Kriuk Makan Jengkol Mentah untuk membaca artikel selengkapnya dengan klik link di atas.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Klapertaart Wilton Yang Nikmat
Resep Bola Bola Ubi Isi Gula Aren Lumer Yang Nikmat
Rahasia Membuat Klapetart Yang Enak
Rahasia Membuat Widaran Manis Tepung Ketan Yang Nikmat
Cara Membuat Klappertaart Kukus Yang Lezat
Resep Klapertart Kukus Simple Yang Nikmat
Rahasia Memasak Mie Rebus Ala Burjo Mie Dok Dok Yang Renyah
Cara Memasak Daging Saos Teriyaki Yang Enak
Resep Telur Gabus Manis Yang Lezat
Rahasia Membuat Klappertaart Kukus Yang Nikmat
Rahasia Memasak Klappertaart Yang Lezat
Resep Bihun Goreng Kecap Yang Gurih
Resep Mpek2 Ikan Yang Lezat
Resep Bola Bola Ubi Jalar Yang Enak
Rahasia Memasak Poy And 39 S Klapertart Kukus Yang Enak
Cara Memasak Kerupuk Gendar Nasi Yang Lezat
Resep Bihun Kecap Yang Renyah
Resep Klapetart Roti Kukus Teririt Terlegit Yang Renyah
Rahasia Membuat Klapertart Kukus Sederhana Yang Gurih
Resep Mie Dog Dog Ala Burjo Jogja Yang Lezat
Resep Klappertaart Yang Renyah
Cara Membuat Bihun Goreng Kecap Yang Enak
Rahasia Memasak Sambal Ayam Geprek Endul Yang Enak
Resep Kue Bantal Bolang Baling Yang Nikmat
Rahasia Memasak Beef Teriyaki Yang Nikmat