Generic coding of moving pictures and associated audio. Nama pempek diambil dari kata empek-empek atau pek-pek yang menjadi sebutan lelaki tua pada pria Umumnya pempek Palembang berbahan dasar ikan tengiri maupun ikan gabus yang digiling.
Bahan Membuat Mpek2 Ikan
- 300 gr ikan.
- 1/2 bonggol bawang putih,,goreng bulat2.
- 1 butir telur.
- 250 gr tapioka.
- 50 gr terigu.
- 1 sdm agar2 swallow plain.
- 1 sdm penyedap.
- 1/2 sdt garam.
- 1 sdt merica bubuk.
- 250 ml air es.
Langkah Memasak Mpek2 Ikan
- Siapkan bahan2nya..
- Blender bersama,,ikan telur bawang putih dan air sampai halus dan tercampur rata. Letakkan di wadah..
- Tambahkan tepung2an dan bumbu2 sisanya ke wadah adonan..
- Aduk sampai tercampur rata. Mo.
- Didihkan air,,dan bentuk adonan bulat2,,masukkan ke air mendidih. Biarkan sampai mendidih lagi dan mpek2 mengambang. Lakukan sampai adonan habis..
- Angkat,,tiriskan,,simpan di wadah bersih..
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Membuat Rice Bowl Ala Hokben Yang Lezat
Cara Memasak Nasi Tumpeng Ala Maya Yang Gurih
Cara Membuat Nasi Kuning Lengkap Dengan Lauk Pauk Yang Gurih
Cara Memasak Tumis Oyong Yang Enak
Rahasia Memasak Nasi Kebuli Kambing Rice Cooker Yang Lezat
Resep Capati Roti Canai Yang Enak
Resep Bolu Pisang Kukus No Mixer With Magiccom Yang Gurih
Resep Nasi Kuning Gurih Harum Yang Gurih
Resep Diet Juice Avocado Mango Tamarillo Watermelon Plum Yang Lezat
Rahasia Membuat Terong Goreng Tepung Yang Enak
Rahasia Membuat Capcay Ala Tini Pake Telur Orak Arik Yang Lezat
Cara Memasak Pizza Roti Tawar Rice Cooker Yang Renyah
Resep Siomay Kol Telur Puyuh Yang Gurih
Resep Spaghetti Bolognese La Fonte Yang Enak
Cara Memasak Nasi Goreng Mentega Ala Anak Kos Yang Nikmat
Cara Membuat Nasi Goreng Teri Medan Dengan Daun Jeruk Dan Petai Yang Renyah
Resep Tumpeng Nasi Kuning Dirgahayuindonesia72tahunkemerdekaan Yang Gurih
Rahasia Membuat Salad Diet Enak Yang Nikmat
Rahasia Membuat Nasi Goreng Kornet Ala Anak Kos Yang Gurih
Resep Tumis Oyong Kuah Yang Renyah
Rahasia Memasak Nasi Kuning Komplit Sambal Petai Yang Renyah
Resep Pizza Magicom 40 Mnt Yang Nikmat
Resep Sambel Tempe Kukus Menu Diet Promil Yang Enak
Rahasia Membuat Sop Ceker Menu Si Kecil Yang Gurih
Cara Memasak Ceker Merah Ga Pedes Cocok Buat Anak Kecil Yang Renyah