Ini resep reka² dari ingatan duluu klo pas liburan skul masa SD Resep Baikut Sawi Asin (chinese food) mudah banget ala rumahan. Rebus kacang merah yang sudah direndam terlebih dahulu selama semalaman. Masukkan iga sapi sebelum kacang merah matang.
Bahan Membuat Iga babi kacang merah / Baikut kacang merah / bakut kacang merah
- 1 kg baikut babi (bisa diganti iga sapi / daging sapi).
- 300 gr kacang merah kering (rendam ± 4 jam).
- Bawang putih 1 bongkol (iris halus lalu goreng).
- Garam, penyedap.
Langkah Memasak Iga babi kacang merah / Baikut kacang merah / bakut kacang merah
- Rebus iga hingga kotoran nya naik lalu buang kotoran nya. Lalu lanjutkan merebus hingga (±) 1/2 jam dengan api kecil..
- Masukkan kacang merah..
- Tambahkan garam dan penyedap..
- Masak hingga iga dan kacang empuk (± 1½ jam)..
- Jika sudah matang, masukkan bawang putih goreng + sedikit minyak bekas goreng bawang putihnya..
- Sajikan hangat dengan kecap asin + irisan cabe rawit..
Hal ini ditunjukkan warna kacang yang merah gelap, seperti yang kita tahu, antioksidan memiliki peran penting untuk mendukung funsgi tubuh melawan berbagai penyakit yang diakibatkan oleh radikal bebas. Sop bakut & sate babi uenaaak. Selain kacang hijau, kacang merah merupakan kacang-kacangan lainnya yang lazim diolah. Sudah banyak makanan dan minuman yang diolah dari Pada olahan ini, kacang merah biasanya diolah bersama daging sapi atau daging lainnya. Angkat dan sisihkan! - Tumis bumbub yang telah dihaluskan bersama tambahan bumbu hingga harum.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Kuah Bakso Sapi Yang Mudah
Resep Stup Roti Tawar Brownies Ekonomis
Resep Kue Cubit Ekonomis
Cara Membuat Setup Roti Tawar Vla Coklat Gampang
Cara Membuat Tahu Susu Kukus Simple Menu Diet Murah
Cara Memasak Kuah Bakso Sapi Rumahan Tanpa Penyedap Rasa Yang Mudah
Resep Ayam Geprek Bensu Jumatberkah Untuk Jualan
Cara Membuat Brownies Panggang 2telur Bunda Pasti Bisa
Resep Ayam Geprek Bensu Kw Rabubaru Enak Terbaru
Cara Memasak Bolu Kukus Pop Ice Strawberry Yang Sederhana
Resep Roti Manisresep Killer Soft Bread Empuk Berhari Hari Yang Enak
Cara Memasak Seblak Bandung Simple Ekonomis
Cara Membuat Bolu Pandan Ketan Hitam Kukus Irit Untuk Jualan
Cara Membuat Martabak Mini Coklat Ekonomis Untuk Dijual
Resep Pie Susu Ala Wiwide Kekinian
Cara Memasak Donat Mini Sugar Cinnamon Bunda Pasti Bisa
Resep Ayam Geprek Bensu Ala Ala Mama Fathan Untuk Pemula
Resep Roti Manis Bunda Pasti Bisa
Cara Memasak Sambal Ayam Geprek Ala Bensu Kekinian
Resep Brownies Sekat Enak Dan Mudah
Cara Memasak Sambel Ayam Geprek Bensu Mudah Kekinian
Resep Terang Bulan Mini Farah Quinn
Resep Seblak Nyemek Telur Khas Bandung Untuk Jualan
Cara Membuat Tahu Susu Gampang
Resep Cilok Kuah Sederhana Dan Enak