Bahan Membuat Bistik Jawa (SAPI)
- 200 gr Daging sapi.
- 7 Bawang merah.
- 3 Bawang putih.
- 1 butir Kemiri.
- Merica (bisa ladaku).
- Kecap.
- Garam.
- Royco sapi.
Langkah Memasak Bistik Jawa (SAPI)
- Daging iris tipis-tipis..
- Haluskan (me:diulek aja) bawang merah, bawang putih merica, kemiri setelah halus beri kecap campurkan..
- Masukkan daging ke dalam bumbu lalu campur jadi satu pastika semua daging bercampur dengan bumbu diamkan sebentar 1mnt cukup..
- Tata daging ke dalam wajan anti lengket yalakan api dirasa panas lalu beri air masak sampau daging empuk, jika kurang empuk beri air lagi.sampai dirasa empuk..
- Biarkan air susut setengahnya beri garam dan royco secukupnya check rasa jika suka tambahkan kecap lagi ok..
Get Latest Recipe : HOME