Gado-Gado Suroboyo

Bahan Membuat Gado-Gado Suroboyo

1. Bahan bumbu kacang:.
2. 5 siung bawang putih (goreng).
3. 5 buah cabe keriting (goreng).
4. 100 gram kacang tanah goreng.
5. 50 gram gula merah.
6. 1 sdt garam.
7. 3 sdm fiber creme / bisa diganti santan instan.
8. 1 sdm tepung terigu.
9. Bahan sayuran rebus:.
10. 1 buah kentang.
11. 1 buah wortel.
12. 5 untai kacang panjang.
13. secukupnya Kol.
14. secukupnya Kecambah panjang.
15. Bahan pelengkap:.
16. Lontong.
17. Kerupuk udang (kecil).
18. Emping mlinjo.
19. Tahu goreng.
20. Tempe goreng.
21. Telur rebus.
22. Tomat.
23. Timun.
24. Selada.
25. Sambel (cabe rawit uleg).

Langkah Memasak Gado-Gado Suroboyo

1. Blender kacang, bawang putih goreng, cabe keriting goreng, beri air secukupnya..
2. Masukkan bumbu kacang kedalam panci, masukkan gula merah secukupnya, beri garam. Kemudian masukkan fiber creme atau bisa santan instan 3sdm. Aduk sampai gula merah larut. Jangan lupa test rasa..
3. Jika menginginkan bumbu kacang agak kental, bisa larutkan 1 sdm tepung terigu lalu beri air scukupnya. Kemudian masukkan dalam bumbu kacang, masak hingga mengental..
4. Kemudian rebus sayuran bergantian dari kecambah, kentang, kol, wortel, kacang panjang, tiriskan Lalu tata dalam piring. Beri bahan pelengkap seperti lontong, krupuk, emping, tahu, tempe goreng, irisan tomat, irisan timun, potongan selada, telur rebus, dan siram dengan bumbu kacang, jika suka ditmbahkan kecap manis sedikit dan juga sambel/cabe rawit uleg..

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Rahasia Memasak Pisang Bolen Puff Pastry Yang Renyah

Rahasia Memasak Bubur Ayam Fillet 8 Month Vaira Yang Gurih

Rahasia Membuat Bubur Tim Jagung Yang Nikmat

Cara Memasak Sate Taichan Gurih Yang Lezat

Cara Memasak Tahu Aci Isi Sosis Yang Enak

Resep Pisang Molen Yang Nikmat

Resep Molen Pisang Anti Gagal Yang Enak

Rahasia Membuat Ubi Ungu Goreng Yang Nikmat

Resep Jamu Daya Tahan Tubuh Yang Gurih

Resep Mie Dog Dog Ala Burjo Jogja Yang Enak

Cara Membuat Kunyit Asam Plus Yang Enak

Resep Suki Yaki Kuah Tomyum Yang Lezat

Resep Donat Kentang Yang Renyah

Rahasia Memasak Bakso Aci Isi Keju Sosis Yang Gurih

Resep Jamu Segeeerr Yang Nikmat

Cara Membuat Cilok Kanji Dengan Isian Sosis And Amp Cabai Rawit Yang Gurih

Cara Membuat Bolen Pisang Dg Puff Pastry Yang Gurih

Cara Membuat Jamu Sari Kunyit Yang Enak

Cara Memasak Jamu Multihealthy Yang Nikmat

Cara Membuat 12 Donat Bombolini Tanpa Isi Yang Lezat

Rahasia Memasak Kimchi Yang Lezat

Rahasia Memasak Telur Gabus Keju Yang Enak

Resep Bolen Pisang Puff Pastry Yang Gurih

Resep Jamu Menambah Stamina Yang Nikmat

Resep Pisang Bollen Yang Nikmat