
Bahan Membuat Kue Cincin Ubi Ungu
- 500 gr ubi ungu.
 - 5 sdm munjung tepung ketan.
 - 1/4 sdt garam.
 - 1 sdm margarine.
 - 2 sdm gula pasir (kl suka manis bisa tambah ya).
 - 50 ml susu cair.
 - Minyak untuk menggoreng.
 
Langkah Memasak Kue Cincin Ubi Ungu
- Pertama bersihan ubi ungu dan kupas supaya gampang pas ntar mw ditumbuk, kemudian kukus sktr 30 menit atau matang (tanda nya, ditusuk pakai garpu/sumpit sudah bs tembus).
 - Kl sudah mateng tumbuk ubi ungu sampai halus, tambahkan margarine, garam, gula pasir, tambahkan jg tepung ketan dan susu ya, uleni sampai tercampur rata dan kalis.
 - Bentuk menjadi bentuk cincin dan goreng dengan minyak panas dg api sedang ya, jgn lupa d balik ya, tips saat menggoreng: gunakan sumpit besi/kayu untuk membalik ny supaya lbh mudah. Goreng jgn terlalu lama ya supaya tidak gosong. Siap disajikan.
 
Get Latest Recipe : HOME
























