Klapertart khas Manado - Bagi sebagian orang, selama masa karantina cuma bisa memesan makanan lewat ojek online. Walaupun, kita dapat memasak sendiri dan tentu menghemat pengeluaran. Tak perlu masak makanan yang susah diwujudkan, ada banyak resep menu-menu yang mudah dihasilkan. Apa saja ya kira-kira? Berikut sebagian pandangan baru masakan yang dapat kamu buat di rumah dengan gampang :

Klapertart umumnya disajikan dengan taburan kismis, keju, dan kenari di bagian atasnya. Klapertart merupakan salah satu kue khas Manado yang terinspirasi dari berbagai kue khas Belanda. Makanan ini mulai muncul di Indonesia pada jaman kolonial. Bagi orang Belanda, kue ini disebut. Bunda bisa membuat Klapertart khas Manado menggunakan 22 bahan dan 9 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Klapertart khas Manado

Siapkan Bahan A.
Siapkan 100 terigu segitiga.
Sediakan 100 gr maizena.
Bunda butuh Bahan B.
Siapkan 1 liter susu UHT.
Sediakan 1 kaleng SKM.
Bunda butuh 1/2 St garam (tambahanku).
Kamu butuh 5 butir kuning telur kocok lepas.
Bunda butuh secukupnya vanilla cair.
Siapkan Bahan C.
Siapkan 100 gr margarine cair.
Sediakan 500 gr air kelapa muda.
Sediakan 1 kotak keju parut.
Siapkan Pelengkap dan taburan :.
Siapkan Daging kelapa muda.
Sediakan Kismis.
Bunda butuh Kenari almond.
Siapkan Kayu manis.
Sediakan Bahan maringue :.
Siapkan 5 butir putih telur.
Sediakan 2 sm gula (tambahanku).
Sediakan 1/4 cream of tartar (tambahanku).

Cara memasak Klapertart khas Manado

Siapkan semua bahan yang akan digunakan.
Campur terigu dan maizena, parut keju,iris kecil daging kelapa sisihkan.
Ambil tempat, masukkan campuran terigu lalu tuang dengan air kelapa aduk" hingga bercampur lalu saring agar tidak ada yang bergerindil.
Setelah disaring Campurkan dengan gula, SKM dan UHT masak pakai api kecil sambil diaduk-aduk, setelah hangat masukan kocokan telur, ambil sebagian aduk" lalu campurkan.
Setelah adonan agak mengental masukkan kelapa, kismis, sisakan untuk toping juga, kemudian margarine keju dan vanilla aduk" sampai kekentalan yang diinginkan, angkat...siapkan maringue nya.
Mixer semua bahan hinngga kaku, masukan kedalam plastik segitiga.
Masukkan adonan yang telah matang tadi kedalam alumunium foil atau cetakan, tuang putih telur tabur toping sesuai selera.
Panggang di api sedang sekitar 180° sampai atasnya berwarna coklat, jangan terlalu lama cukup 20'-25' angkat.
Angin"kan biar dingin,setelah dingin masukkan kulkas klapertart ini sangat enak disajikan dingin.

Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Cookpad

Klapertart merupakan kue khas dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Kue ini sangat terkenal di kota tersebut dan lahir di sana. Klapertart merupakan jajanan khas kota Manado dengan bahan dasar kelapa Klapertart - Masakan Khas Manado. Klappertaart merupakan kue khas Manado yang berisi adonan custard dengan cita rasa manis dan gurih Campurkan kismis dan kelapa muda ke dalam adonan klapertart. Klappertaart merupakan makanan khas Manado yang hadir akibat pengaruh zaman Belanda di Bahan utama klapertart adalah daging kelapa muda. Klapertart khas Manado - Tidak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Masakan yang baru belajar masak di rumah. Dengan menguasai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda bisa mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran seandainya keluarga tercinta di rumah kian sayang, ya. Dijamin, kuliner gampang gaya rumahan ini akan membikin mereka ketagihan. Mudah sekali kan membuat Klapertart khas Manado ini? Selamat mencoba.