Sop Tulang Sapi Sedap

Bahan Membuat Sop Tulang Sapi Sedap

1. 2 buah tulang sapi ukuran sedang/besar.
2. 3 buah wortel, potong2.
3. 1 buah kentang, potong dadu.
4. 7 buah buncis, potong2.
5. 4 buah bakso ikan, potong2.
6. 2-3 batang daun bawang.
7. 1 batang daun seledri.
8. 4 lembar kol (saya gak pakai).
9. 5 lembar daun jeruk.
10. 1 sdm garam.
11. 1 sdt kaldu sapi (boleh skip).
12. 1 sdm gula pasir.
13. 1/2 sdt merica bubuk.
14. 12 siung bawang merah, iris tipis.
15. 3 liter air.
16. Bumbu halus:.
17. 5 siung bawang putih.
18. 3 butir kemiri sangrai.

Langkah Memasak Sop Tulang Sapi Sedap

1. Siapkan bahan..
2. Cuci bersih sayuran. Rebus air hingga mendidih lalu masukkan tulang sapi. Saya menggunakan stok tulang sapi yang sudah direbus terlebih dahulu di freezer. Masak hingga air mendidih. Masukkan wortel dan kentang..
3. Tumis irisan bawang merah hingga layu. Masukkan bumbu halus dan daun jeruk lalu tumis hingga harum dan matang. Masukkan ke dalam sop. Beri garam, gula pasir dan merica bubuk ke dalam sop. Masak hingga wortel dan kentang setengah matang..
4. Masukkan buncis dan bakso ikan. Masak hingga sayuran matang. Masukkan daun bawang sebentar sekitar 5 menit. Tes rasa. Matikan. Sajikan dengan taburan bawang goreng..

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Resep Udang Galah Saus Mentega Hitam Yang Lezat

Rahasia Memasak Chiken Crispy Teriyaki Ala Ibu Rumah Tangga Rasa Mantab Yang Lezat

Cara Memasak Sambel Terong Bakar Yang Enak

Resep Beef Stew Slow Cooker Yang Gurih

Resep Onde Onde Mini Isi Coklat Garing Dan Empuk Yang Gurih

Resep Sayur Iga Garang Asam Yang Nikmat

Resep Empal Gepuk Suwir Yang Enak

Resep Soto Tetelan Slow Cooker Yang Renyah

Cara Memasak Tumis Ayam Isian Bakpao Yang Enak

Rahasia Membuat Klapertart Yang Gurih

Cara Membuat Onde Onde Mini Yang Nikmat

Rahasia Memasak Iga Kuah Garang Asam Yang Nikmat

Resep Mie Dok Dok Ala Burjo Yang Gurih

Rahasia Membuat Onde2 Pandan Mini Yang Lezat

Resep Tom Yum Goong Thailand Food Yang Enak

Resep Klapertart Kukus Yang Nikmat

Rahasia Membuat Onde Onde Kentang Mini Pandan Keju Yang Gurih

Rahasia Membuat Klappertart Wilton Yang Nikmat

Rahasia Membuat Terong Bakar Sambal Matah Yang Enak

Cara Memasak Onde Ketawa Mini Yang Renyah

Rahasia Membuat 578 Proll Tape Panggang Yang Nikmat

Resep Garang Asem Buntut Blonceng Yang Gurih

Cara Membuat Onde Onde Mini Ketawa Super Renyah Yang Gurih

Rahasia Membuat Tumis Ayam Santan Yang Gurih

Rahasia Memasak Garang Asem Ayam Praktis Nan Suegeeerrr Yang Gurih