Tom Yum Goong | Thailand Food

Bahan Membuat Tom Yum Goong | Thailand Food

  1. Prepare 250 gr of udang (dikupas cangkang dan kepalanya tapi jangan dibuang).
  2. Prepare of Kaldu ayam.
  3. It's 700 ml of air.
  4. Prepare 2 batang of serai digepuk (bagian putihnya aja).
  5. You need 10 irisan tipis of kencur.
  6. It's 6 of daun jeruk nipis dirobek-robek besar.
  7. It's 190 ml of susu evaporasi.
  8. It's 4 sdm of kecap ikan.
  9. It's 2 sdm of sambal thailand (bisa pakai sambal terasi).
  10. It's of Jamur kancing / tiram.
  11. It's of Ayam.
  12. You need 1 sdt of kaldu ayam bubuk.
  13. It's sesuai selera of Air jeruk nipis.
  14. You need of Cabai sesuai selera (dihaluskan).

Langkah Memasak Tom Yum Goong | Thailand Food

  1. Tumis cangkang dan kepala udang yang sudah dilepas sampai berubah warna dan agak berkerak di dasar wajan..
  2. Masukkan air dan biarkan hingga mendidih lalu sisihkan cangkang udang.
  3. Masukkan serai, kencur, daun jeruk nipis, dan cabai lalu biarkan selama 10 menit sebelum disisihkan. (sisakan sedikit untuk estetika).
  4. Masukkan susu evaporasi, jamur, sambal, dan udang. Aduk merata..
  5. Matikan api, tunggu sejenak, masukkan air jeruk nipis. (Dimasukkan di akhir supaya tidak menggumpal).

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :


Resep Garo Bunga Pepaya Yang Gurih

Resep Garo Bunga Pepaya Yang Gurih


Rahasia Memasak Kue Pancong Mini Simpel Yang Nikmat

Rahasia Memasak Kue Pancong Mini Simpel Yang Nikmat


Resep Butter Cookies Yang Lezat

Resep Butter Cookies Yang Lezat


Cara Membuat Milu Siram Ala Masakan Surabaya Yang Renyah

Cara Membuat Milu Siram Ala Masakan Surabaya Yang Renyah


Cara Membuat Onde Onde Ketawa Yang Nikmat

Cara Membuat Onde Onde Ketawa Yang Nikmat


Resep Buroncong Yang Gurih

Resep Buroncong Yang Gurih


Resep Mie Cakalang Yang Nikmat

Resep Mie Cakalang Yang Nikmat


Rahasia Memasak Kue Sagu Keju By Anovie Yang Enak

Rahasia Memasak Kue Sagu Keju By Anovie Yang Enak


Resep Es Kopi Susu Iced Coffee Milk Yang Gurih

Resep Es Kopi Susu Iced Coffee Milk Yang Gurih


Resep Kakap Merah Bakar Simpel Yang Enak

Resep Kakap Merah Bakar Simpel Yang Enak


Cara Membuat Sup Keladi Ala Paulus Rony Marthin Yang Nikmat

Cara Membuat Sup Keladi Ala Paulus Rony Marthin Yang Nikmat


Resep Pilitode Cakalang Fufu Aka Kuah Santan Cakalang Fufu Yang Lezat

Resep Pilitode Cakalang Fufu Aka Kuah Santan Cakalang Fufu Yang Lezat


Resep 82 Combro Tempe Gaya Ndi Yang Enak

Resep 82 Combro Tempe Gaya Ndi Yang Enak


Cara Memasak Gulai Ikan Cakalang Fufu Asap Yang Renyah

Cara Memasak Gulai Ikan Cakalang Fufu Asap Yang Renyah


Resep Stup Roti Tawar And 34 Suket Susu Ketan Hitam And 34 Yang Enak

Resep Stup Roti Tawar And 34 Suket Susu Ketan Hitam And 34 Yang Enak


Resep Nastar Klasik Ncc Yang Gurih

Resep Nastar Klasik Ncc Yang Gurih


Resep Tongseng Daging Sapi Yang Renyah

Resep Tongseng Daging Sapi Yang Renyah


Rahasia Memasak Kue Rangin Pancong Yang Gurih

Rahasia Memasak Kue Rangin Pancong Yang Gurih


Rahasia Membuat Ketan Coklat Susu Coksu Yang Nikmat

Rahasia Membuat Ketan Coklat Susu Coksu Yang Nikmat


Cara Membuat Bolu Pisang Kukus Tanpa Mixer Yang Gurih

Cara Membuat Bolu Pisang Kukus Tanpa Mixer Yang Gurih


Resep Gulai Kakap Merah Yang Nikmat

Resep Gulai Kakap Merah Yang Nikmat


Resep Mie Cakalang Dan Rica Cuka Khas Manado Yang Lezat

Resep Mie Cakalang Dan Rica Cuka Khas Manado Yang Lezat


Resep Kue Sagu Yang Enak

Resep Kue Sagu Yang Enak


Resep Ikan Kakap Merah Asam Manis Yang Enak

Resep Ikan Kakap Merah Asam Manis Yang Enak


Cara Memasak Tongseng Daging Sapi 37 Yang Enak

Cara Memasak Tongseng Daging Sapi 37 Yang Enak