Donat Cincin Lembut ala J.Co Selain itu supaya donatnya nanti empuk dan mengembang sempurna, adonan pertama dan kedua harus didiamkan. Selain donat akan lembut dan halus, adonan pertama dan kedua harus dibungkam terlebih dahulu agar bisa berkembang sepenuhnya.. Co Lembut Paling Enak merupakan resep donat green tea j.co donat the hijau dari resep masakan Indonesia yang sudah diuji dan dibuktikan. cara membuat donas green tea j.co yang ditulis dan disajikan disini bersumber dari sumber terpercaya dan telah diuji coba sehingga jadilah cara.

Bahan Membuat Donat Cincin Lembut ala J.Co

bahan adonan :.
2 gelas belimbing tepung cakra kembar.
4 sdm gula pasir.
3 butir kuning telur.
2 sdm mentega.
bahan biang :.
1 1/2 sdm fermipan.
secukupnya air untuk melarutkan(sedikit).
water roux :.
1 1/2 sdm tepung cakra.
1/2 gelas belimbing air matang.
topping : (opsional).
secukupnya dcc(dark compound chocolate).
secukupnya keju.
secukupnya susu dancow+gula putih(di blender).

Langkah Memasak Donat Cincin Lembut ala J.Co

Water roux : masak kedua bahan pakai api kecil sampai kental,jangan sampai gosong,,setelah ada letup2 di adonan langsung angkat. Bahan biang : campur fermipan+air,,aduk rata tunggu hingga berbuih+mengental.
Campur water roux dengan semua bahan adonan+biang,lalu aduk hingga setengah kalis,dan tambahkan mentega. Aduk hingga rata.
Diamkan adonan hingga 30menit,tutup dengan serbet lembab yang sudah dibasahi/plastik wrap..
Setelah adonan menjadi 2x lebih besar dri sebelumnya,,adon kembali selama 5menit untuk mengeluarkan udara dalam adonan..
Lalu bentuk bulat2 dan diamkan 20menit. Setelah itu buat bolongan ditengah(saya pakai tutup botol baking powder).
Siapkan minyak dengan api kecil,,minyak yang digunakan kira2 cukup untuk setengah adonan terendam untuk membuat motif cincin Note : goreng hanya 1 kali balikan supaya tidak banyak minyak yang terserap..

Brilio.net - Donat merupakan salah satu makanan yang terkenal di dunia. Donat manis & lembut ala J. Cara membuat donat dengan mudah dan praktis - cara membuat donat yang lembut, enak dan empuk memang terbilang susah susah gampang. Cara bikin donat JCO - resep donat JCO ini resep nya donat kentang NCC, kemarin udah nyoba beberapa resep donat ala j.co tapi hasil nya ga. Cara membuat dan resep donat kentang spesial, enak, empuk dan lembut.

Get Latest Recipe : HOME