Marmer cake, disebut juga bolu marmer atau bolu macan adalah camilan manis yang mudah ditemui di toko kue tradisional atau legendaris di Indonesia. Resep marmer cake super lembut endess banget. Seperti Marmer Cake Pandan, Marmer Cake Full Wijsman serta Marmer Cake Pandan Full Wijsman.
Bahan Membuat Marmer cake
- 5 butir kuning telur.
- 4 butir putih telur.
- 104 gr butter.
- 104 gr royal palmia.
- 188 gr gula halus.
- 125 gr terigu kunci biru.
- 1/4 sdt cream of tar tar.
Langkah Memasak Marmer cake
- Siapkan bahan. Pisahkan kuning telur dan putihnya.
- Mikser gula halus + butter + margarin sampe creamy, lalu masukkan kuning telur satu persatu, tambahkan terigu dan susu, aduk rata.
- Mikser putih telur + cream of tartar sampe kaku. Tambahkan adonan putih telur ke adonan kuning telur secara bertahap 3x. Aduk rata dan ambil 250gr adonan, campur dengan coklat bubuk.
- Olesi loyang dengan carlo. Tuang adonan putih selang seling dengan adonan coklat. Kemudian oven sampe mateng..
- Potong kalo udah anget, masukin plastik opp biar ttep lembut cake nya yaaa.
CARANYA GAMPANG DAN SIMPLE by Law Thomas. Cake marmer, resep cake marmer untuk menambah koleksi aneka esep masakan anda. Marmer cake ini ada yang dimasak dengan cara dipanggang dan ada juga yang dikukus. Copyright Dibanding resep cake sejenisnya, resep yang satu ini sangat prkatis, karena semua bahan langsung dimixer jadi satu. Super moist and buttery Homemade marble cake / bolu marmer.
Get Latest Recipe : HOME