Pecinta ikan bakar mari merapat, buka tiap hari kecuali hari minggu, Berbagai jenis ikan mulai dari Nila, Patin, Bandeng, Kakap, trakulu, kerapu, Baronang, Bagong, ketamba, Ayam. Lihat juga resep Sambal Kemangi enak lainnya! Yuk intip resepnya di bawah ini dan coba buat di rumah sekarang. ⠀⠀⠀⠀⠀ #EndeusxRoyco.
Bahan Membuat Ikan bakar sambel kemangi
- 1 ekor ikan.
- 5 buahcabe rawit.
- 2 buah cabe kriting.
- 2 buah tomat iris dadu kecil.
- 2 butir bawang merah.
- 1 siung bawang putih.
- secukupnya Terasi.
- Garam.
- Gula.
- Penyedap rasa.
- Kemangi.
- secukupnya Ketumbar bubuk.
- secukupnya Kunyit bubuk.
- 1/2 buah jeruk nipis.
Langkah Memasak Ikan bakar sambel kemangi
- Bersihkan ikan lalu belah jangan sampe lepas, taburi ikan dgn perasaan jeruk nipis, ketumbar bubuk, kunyit bubuk beri garam, penyedap diamkn 15 menit.
- Bakar ikan sampe mateng, sisihkn.
- Ulek kasar cabe rawit, cabe keriting, bawang putih, bawang merah jg terasi, kemudian tumis sambel sampe mateng dan cek rasa. Masukan irisan tomat masak hingga tomat setangah layu matikn api.
- Tata ikan dalam piring kemudian taburi dgn sambel masak lalu beri kemangi d atas ikan...
Mulai dari resep ikan bakar bumbu kecap, ikan bakar bumbu Padang yang sarat bumbu, ikan bakar madu, sampai ikan bakar teflon yang sederhana dan mudah dibuat daun kemangi secukupnya. Demikian resep ikan bakar kecap sederhana. Sambal: Goreng tomat, cabe dan bawang merah dengan sedikit. Ikan bakar is an Indonesian and Malaysian dish, prepared with charcoal-grilled fish or other forms of seafood. Ikan bakar literally means "roasted fish" in Indonesian and Malay.
Get Latest Recipe : HOME