Campuran ini kemudian diaduk hingga tercampur rata, setelah itu adonannya dipipihkan. Bola-bola ubi kopong dengan citarasa legit ini termasuk jajanan pinggir jalan yang populer di Thailand dan negara-negara Melayu. Bola-bola ubi ini melalui proses pengukusan terlebih dahulu.
Bahan Membuat Bola ubi
- 5 ubi.
- secukupnya Gula.
- secukupnya Garam.
- 2 sendok makan Tepung maizena.
- secukupnya Minyak.
Langkah Memasak Bola ubi
- Kupas kulit ubi dan cuci.
- Kukus ubi selama kurang lebih 30 menit.
- Masukkan ubi yang sudah dikukus ke dalam baskom dan tubuk sampai halus.
- Masukkan gula,garam,dan tepung maizena ke dalam adonan ubi kemudian aduk sampai rata.
- Ambil adonan ubi dan bentuk menjadi bola.
- Goreng adonan ubi sampai matang.
- Angkat bola ubi yang sudah jadi dan sajikan.
Cita rasanya unik garing, manis, kenyal bagian kulit dalamnya. Bola-bola ubi jalar isi keju ini camilan yang sangat mudah sekali membuatnya. Selain mudah, murah, rasanya juga lezat. Isi keju yang saya tambahkan disini merupakan modifikasi yang saya lakukan. bola-bola ubi jalar bola-bola ubi coklat lumer bola-bola ubi ungu resep bola-bola ubi coklat bola-bola Resep Bola - Bola Ubi Paling Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video slide berikut. Aku makan bola-bola ubi kopong pertama kali di Surabaya.
Get Latest Recipe : HOME