Puding Lumut Hijau adalah puding yg sederhana dan UNIK, karena memiliki tekstur seperti lumut. Pada awalnya puding berwarna hijau yang tentunya sesuai dengan namanya puding "lumut". Kreasi resep puding lumut yang satu ini juga sedang hits di indonesia.
Bahan Membuat Puding Lumut Pandan hijau lagi hitsss.
- 2 sachet ager-ager swallow rasa rumput laut.
- 5/7 daun pandan segar.
- 2 telur.
- 4 gelas belimbing gula (me-suka manis).
- 2 santan kara ukuran 60ml.
- 3 gelas air.
Langkah Memasak Puding Lumut Pandan hijau lagi hitsss.
- Blender dahulu pandan diris lalu tambahkan air 2 gelas hingga halus lalu saring diambil sari pandannya saja..
- Kocok telur memggunakan garpu lalu lepas, siapkan santan dan tambahkan sesikit air agar encer, dan siapkan dimangkuk sari pandan yang sudah di saring.
- Siapkan panci dengan api sedang. Tambahkan gula dan agar-agar swallow aduk hingga rata, lalu tambahkan sari pandan setelah itu tambahkan santan, aduk hingga rata lalu tambahkan telur yang sudah dikocok lepas tadi..
- Aduk sampai 15 menit hingga rata dan mendidih, hingga terlihat rumput lautnya.
- Matikan kompor diamkan 5 menit agar uap panasnya sdkt hilang, lalu tuang di cetakan yang telah anda siapkan..
- Tunggu sampai panasnya hilang lalu masukkan ke kulkas, selamat mencobaa bundaaaa... 😊.
Resep Puding Lumut Pandan Hijau Sederhana Spesial Asli Enak. Seperti membuat puding pada umumnya, pembuatan puding lumut pandan hijau juga hanya melewati proses perebusan sampai matang dan dibekukan Selengkapnya mengenai komposisi, takaran saji serta langkah pembuatan puding lumut pandan hijau bisa anda lihat di bawah ini. Puding ini memiliki penampilan hijau mengkilat dan memiliki gumpalan-gumpalan seperti lumut di dalamnya. Tapi jangan khawatir, itu bukan lumut beneran kok, melainkan telur yang menggumpal yang diberi sari daun pandan sehingga warnanya menjadi seperti. Resep puding lumut yang selanjutnya adalah puding lumut mentega.
Get Latest Recipe : HOME