Bahan Membuat Oseng Tempe Ala Angkringan
- 2 papan tempe (400 gr), potong dadu kecil.
- 1-2 sdm kecap manis.
- 1 sdm gula merah sisir.
- 1/2-1 sdt garam (sesuai selera).
- 1/2 sdt gula pasir.
- 1/2 sdt kaldu jamur non MSG.
- 100 ml air.
- Secukupnya minyak goreng.
- Bumbu:.
- 5 siung bawang merah, iris tipis.
- 3 siung bawang putih, iris tipis.
- 7 buah cabai hijau, iris serong.
- 5 buah cabai merah, iris serong.
- 2 lembar daun salam.
- 1 ruas jari lengkuas, geprek.
- 3 lembar daun jeruk, sobek-sobek.
Langkah Memasak Oseng Tempe Ala Angkringan
- Goreng tempe setengah matang, angkat dan tiriskan. Kemudian siapkan juga bahan lain yg digunakan..
- .
- Masukkan tempe, bumbui garam, gula pasir, gula merah, kecap manis, kaldu jamur/bubuk, tambahkan air, aduk rata. Masak sampai mendidih, bumbu meresap dan kuah menyusut..
- Sajikan & selamat mencoba. Note: biasanya kalau utk lauk sego kucing potongan tempenya lebih kecil dan boleh ditambahkan teri jengki yg digoreng..
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Steak Babi Sapi Ala Oma Yuli Yang Gurih
Rahasia Memasak Pindang Patin Ala Palembang Yang Lezat
Rahasia Membuat Bubur Candil Tepung Ubi Ungu Pr Buburmanis Yang Lezat
Resep Sup Ikan Kerapu Chinese Soup Yang Renyah
Rahasia Membuat Sambal Goreng Ati Ala Cirebon Yang Gurih
Resep Pindang Patin Tempoyak Yang Renyah
Cara Memasak Sambal Goreng Cirebon Yang Lezat
Resep Pindang Kepala Patin Palembang Yang Renyah
Resep Sup Ikan Yang Nikmat
Cara Membuat Marmer Cake Ala Law Thomas Yang Gurih
Resep Bistik Daging Sapi Yang Gurih
Resep Tahu Krispi Balado Yang Lezat
Rahasia Memasak 213 Marmer Cake Yang Lezat
Cara Membuat Bistik Bola Daging Yang Renyah
Resep Sop Ikan Kerapu Yang Nikmat
Rahasia Membuat Sambal Goreng Ala Nasi Jamblang Yang Lezat
Cara Membuat Roti Sobek Labu Kuning Super Lembut Yang Lezat
Resep Bubur Candil Ubi Ungu Yang Renyah
Resep Marmer Cake Ala Law Thomaz Yang Nikmat
Resep Getuk Singkong Ubi Cemilan Manis Dan Sehat Yang Enak
Resep Pindang Patin Khas Palembang Tanpa Amis Yang Enak
Rahasia Membuat Candil Ubi Ungu Yang Nikmat
Cara Memasak Sop Ikan Kerapu Yang Nikmat
Cara Membuat Pindang Tempoyak Ikan Patin Yang Enak
Resep Bomboloni Yang Enak