Tempoyak yg merupakan fermentasi durian ini bisa diolah menjadi berbagai jenis masakan, bisa dipindang, dibuat brengkes/pepes, tempoyak goreng bumbu kuning, dijadikan sambel dll. Pindang Ikan Patin Tempoyak Palembang Bagi masyarakat melayu di Sumatera, tempoyak merupakan bumbu masakan yang familiar. Tempoyak yg merupakan fermentasi durian ini bisa diolah menjadi berbagai jenis masakan, bisa dipindang, dibuat brengkes/pepes, tempoyak goreng bumbu kuning, dijadikan sambel dll.
Bahan Membuat Pindang Patin Tempoyak
- 4 Potong Ikan Patin.
- 3 Sdm Tempoyak.
- Secukupnya air.
- Secukupnya kemangi.
- 1 cm jahe,geprek.
- 1/2 buah serai,geprek.
- 1 Lembar daun salam.
- Bumbu Halus:.
- 4 Buah cabe merah.
- 10 buah cabe rawit.
- 1 siung bawang merah.
- 1 cm kunyit.
Langkah Memasak Pindang Patin Tempoyak
- Masukkan kedalam Panci,ikan,bumbu Halus,jahe,salam,serai,tempoyak lalu tuang air secukupnya..
- Masak diatas kompor hingga setengah matang,tambahkan garam,masak hingga matang,masukkan daun kemangi,angkat. Sajikan panas dengan sambal nanas....
Sumatera Selatan - Pindang adalah masakan berkuah yang sangat khas Sumatra Selatan. Itulah dia resep dan cara membuat masakan ikan patin tempoyak yang bisa anda coba dirumah. Cukup mudah bukan serta cara pembuatannya pun sangat sederhana. Sajikan menu masakan ikan patin tempoyak ini ditengah-tengah keluarga tercinta anda. Sambal Tempoyak is a Sumatran dish made from the fermented durian fruit, coconut milk, and a collection of spicy ingredients known as sambal.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Membuat Botok Sembukan Yang Enak
Resep Bowul Bolu Tiwul Yang Lezat
Resep 45 Rempeyek Udang Kriuk Yang Gurih
Rahasia Membuat Cakue Mini Yang Lezat
Resep Megono Campur Tumis Yang Lezat
Rahasia Memasak Jamu Kunci Suruh Yang Enak
Resep Donat Telo Kuning Yang Lezat
Cara Membuat Kentang Dan Buncis Menu Diet Sederhana Yang Gurih
Resep Tiwul Lapis Sawut Step By Step Yang Gurih
Cara Membuat Bronkos Minimalis Yang Renyah
Resep Mini Timus Simpel Yang Gurih
Rahasia Memasak Tela Tela Singkong Yang Lezat
Rahasia Membuat Kacang Sembunyi Yang Renyah
Cara Memasak Sayur Asem Asam Terasi Yang Gurih
Cara Membuat Kacang Umpet Karamel Simple Dan Mudah Yang Enak
Resep Tiwul Ayu Manis Yang Gurih
Resep Kacang Sembunyi Karamel Yang Lezat
Resep Sinom Yang Renyah
Rahasia Membuat Kolak Kolang Kaling Yang Lezat
Rahasia Membuat Tela Tela Yang Enak
Resep Es Sinom Yang Nikmat
Resep Potato Wedgest Diet Yang Lezat
Cara Memasak Oseng Botok Daun Simbukan Yang Lezat
Resep Kripik Kulit Melinjo Pedas Manis Ala And 34 Dshine Cooking Yang Renyah
Cara Memasak Tumis Kulit Melinjo Teri Medan Yang Enak