Pisang bolen madu Lihat juga resep Pisang Bolen enak lainnya! Kangen bolen pisang oleh-oleh khas Bandung? Jangan sedih, sekarang kamu bisa bikin sendiri di rumah dengan isian kesukaanmu.

Bahan Membuat Pisang bolen madu

Bahan A :.
200 tepung terigu pro tinggi (cakra).
150 gr margarine.
100 gr korsvet.
2 sdm minyak goreng.
Bahan B :.
400 gr tepung terigu pro tinggi (cakra).
5 sdm gula halus.
100 ml air.
Sejumput garam.
Topping :.
Pisang gajih merah / pisang raja.
Mesis coklat.
Keju cheddar.
Olesan :.
Kuning telur + madu 1 sdm margarine (di mix jadi satu).

Langkah Memasak Pisang bolen madu

Goreng pisang dengan margarine hingga matang berwarna kuning kecoklatan.
Campurkan semua bahan A kecuali korsvet lalu bungkus plastik wrap lalu masukkan kulkas selama 15 menit.
Bahan B campurkan tepung terigu gula halus garam lalu aduk merata campurkan margarine hingga berbentuk pasir.
Tuangkan air sedikit demi sedikit lalu bungkus plastik wrap dan masukkan selama 15 menit.
Gilas korsvet hingga pipih sisihkan.
Ambil bahan A potong potong menjadi 32 bagian atau bisa jadi 40 bagian tergantung selera mau potong besar kecil nya bulatkan simpan di wadah tutup dengan plastik agar adonan tidak kering.
Ambil bahan B lakukan sama seperti adonan A.
Ambil bahan B pipihkan dengan rolling pin / gilas lalu ambil adonan bahan A atasnya jangan lupa beri korsvet kemudian simpan diatasnya bungkus seperti amplop.
Lakukan adonan sampai habis tutup dengan plastik agar tidak kering.
Siapkan loyang olesi dengan margarine.
Ambil adonan yang pertama lalu pipihkan taruh isian diatasnya keju parut dan taburan mesis ceres lalu lipat lagi seperti amplop (saat melipat ujung nya pipihkan dulu lalu lipat).
Siapkan olesan (kuning telur yang sudah di mix dengan madu dan 1 sdm margarine).
Tata adonan bolen di loyang olesi dengan olesan nya tadi.
Oven selama 20 menit suhu 180 DC api atas bawah jika sudah matang angkat lalu taburi keju dan mesis lalu oven lagi turunkan suhu menjadi 150 DC selama 10 - 15 menit.
Selamat mencoba.

Cukup bikin sendiri nggak kalah deh. Menawarkan berbagai macam paket bulan madu di Yogyakarta dengan akomodasi di bermacam hotel bagi para pasangan yang sedang merencanakan bulan madu mereka. Sebagai tujuan bulan madu, Bali tak kalah romantisnya dengan destinasi lain seperti Villa dengan konsep terbuka ini cocok sekali untuk menghangatkan bulan madu Anda. Berbagi cerita tentang bulan madu atau honeymoon. Find pisang bolen stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.

Get Latest Recipe : HOME