Ayam Bumbu Rujak - Bagi beberapa orang, selama masa karantina cuma bisa memesan makanan via ojek online. Meskipun, kita bisa memasak sendiri dan tentu menghemat pengeluaran. Tak perlu masak makanan yang susah dijadikan, ada banyak resep menu-menu yang gampang dihasilkan. Apa saja ya kaprah-kira? Berikut sebagian inspirasi kuliner yang dapat kau buat di rumah dengan mudah :

Kamu bisa membuat Ayam Bumbu Rujak menggunakan 11 bahan dan 8 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Ayam Bumbu Rujak

Sediakan 1 kilo ayam.
Siapkan 1 batang sereh.
Siapkan 1 sdm asam.
Sediakan 200 ml santan instan.
Siapkan Bumbu halus:.
Siapkan 8 siung bawang merah.
Siapkan 6 siung bawang putih.
Siapkan 1 ruas jahe.
Kamu butuh 6 buah cabe merah besar.
Siapkan 4 butir kemiri.
Siapkan Secukupnya garam.

Langkah-langkah buat Ayam Bumbu Rujak

Cuci ayam yang sudah dipotong2 hingga bersih. Rendam ayam dengan air yang sudah diberi asam. Sisihkan..
Haluskan bumbu2..
Panaskan minyak goreng secukupnya. Tumis bumbu halus dan sereh hingga matang dan harum..
Masukkan ayam. Aduk rata. Tambahkan air. Tutup wajan supaya ayam empuk dan matang tapi tidak asat. Saya masak ayam kurang lebih 30menit..
Masukkan santan. Aduk rata. Dan biarkan hingga mengental. Karena saya masih ingin ada kuah jadi tidak sampai kering. Masak lagi kurang lebih 10 menit..
Ayam sudah matang. Angkat dan sajikan. Taburi bawang goreng di atasnya..
Ayam siap disantap dengan nasi panas 😊..
Selamat mencoba!.

Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Cookpad

Ayam Bumbu Rujak - Tak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Masakan yang baru belajar masak di rumah. Dengan menguasai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda dapat mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran bila keluarga tercinta di rumah kian sayang, ya. Dijamin, masakan gampang gaya rumahan ini akan membuat mereka ketagihan. Mudah sekali kan buat Ayam Bumbu Rujak ini? Selamat mencoba.