Bakwan Renyah - Banyak ibu yang terpaksa harus turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita dapat memesan makanan apa pun melalui aplikasi, melainkan tentu jadinya boros. Apalagi kita tak tahu hingga kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, mengapa tidak memasak sendiri di rumah, bahkan kita dapat mengajak anak untuk ikut serta menolong. Sebetulnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang mudah dan bahan-bahan yang gampang dibeli, namun rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep kuliner tersebut dapat kita temukan di dunia online.

Bunda bisa membuat Bakwan Renyah menggunakan 15 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Bakwan Renyah

Sediakan 1/4 potong kol.
Siapkan 3 buah wortel.
Sediakan 1 buah jagung, pipil.
Kamu butuh 1 bungkus tauge.
Sediakan 2 batang daun bawang.
Siapkan 250 gr tepung terigu.
Sediakan 2 sdm tepung beras.
Siapkan 2 sdm tepung maizena.
Sediakan 2 sdm margarin.
Siapkan 1 sachet kaldu jamur (aku tambahin kaldu ayam bubuk juga).
Sediakan Bumbu yang dihaluskan :.
Sediakan 5 siung bawang putih.
Siapkan 2 siung bawang merah.
Anda butuh secukupnya Merica.
Anda butuh secukupnya Garam.

Cara buat Bakwan Renyah

Bersihkam sayur, iris tipis-tipis, untuk wortel bisa diparut (aku skip sayuranya).
Haluskan bumbu..
Campurkan tepung dan bumbu halus ke dalam irisan sayur, aduk rata. Simpan dikulkas selama 1 jam. Biarkan air dari sayuran keluar dan tepung jadi agak basah..
Setelah 1 jam, tambahkan margarin dan air sedikit demi sedikit. Adonan jangan terlalu cair..
Goreng dalam minyak panas, angkat setelah kecoklatan. Semangat mencoba🤗.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad

Bakwan Renyah - Gampang sekali kan bikin Bakwan Renyah ini? Selamat mencoba.