Ilmu itu mengalir sederhana dan tanpa terasa mengendap dalam ingatan setelah bertahun-tahun menyaksikan atau menjadi co-pilot alias Masukan buncis dan wortel ke dalam tumisan bumbu, masak sampai sayuran agak layu. Selain enak dan bergizi, tumis buncis wortel tahu juga merupakan menu sederhana dan murah. Bahan-bahan yang dibutuhkan bisa anda beli di warung terdekat atau di pasar tradisional, sedangkan untuk bumbu anda bisa memanfaatkan bumbu yang telah tersedia di rumah.
Bahan Membuat Asem asem wortel buncis dan tahu
- 3 buah wortel.
- Secukupnya buncis.
- 2 tahu putih.
- 3 siung bawang putih.
- 5 bawang merah.
- 5 cabai rawit.
- Secukupnya kecap manis.
- 1 batang serai (memarkan).
- Jahe (memarkan).
- Lengkuas (memarkan).
- 2 lembar daun salam.
- 2 lembar daun jeruk.
- Secukupnya asam jawa.
Langkah Memasak Asem asem wortel buncis dan tahu
- Pertama potong panjang² tahu lalu goreng. Sisihkan.
- Potong wortel panjang², potong buncis sma seperti wortel belah tengah jangan sampe putus. Cuci bersih sisihkan..
- Iris bawang putih, bawang merah serta cabai. Tumis hingga harum. Masukkan wortel dan buncis. Tunggu sampai layu, masukkan tahu dan beri air..
- Masukan daun jeruk, daun salam, serai, lengkuas, jahe, asam dan kecap manis. Beri garam, gula, penyedap. Tunggu sampai mendidih. Cek rasa sajikan💜.
Asem-asem iga menggunakan bumbu asem jawa, tomat, dan belimbing untuk menghasilkan rasa asam segar. Sajian ini juga cocok disantap dengan Berikut ini resep Asem-Asem Iga dari Sajian Sedap, cocok untuk olahan makanan Idul Adha. Sayur asem Jakarta yang membedakan dengan sayur asam lainnya adalah pemakaian cabe dan Resep sayur asem ini paling sering kita temui dan praktikkan di rumah. Selain bahan dan cara Setelah bumbu tumis layu, masukkan daging sapi rebus dan bahan-bahan lainnya dengan buncis. Ücretsiz. Suka dengan citarasa asam yang dipadu dengan rasa manis legit?
Get Latest Recipe : HOME