Nah kali ini aku mau masak Sop Buntut ala Mama Alo. Teknik memasak slow cooking sangat mudah, praktis dan hemat tenaga; masukkan semua bahan, tutup, nyalakan Slow Cooker (SC) Gunakan air atau kaldu yang sudah dipanaskan untuk menghemat waktu pemasakan. Slow cooker jadi solusi untukmu yang ingin menjaga nutrisi makanan saat memasak.
Bahan Membuat 11. Sop Iga Masak Slow Cooker
- 500 gram daging iga.
- 1 kentang potong2.
- 1 wortel potong2.
- 1 sdm garam.
- 1/2 sdm gula pasir.
- 1/2 sdm kaldu jamur.
- Air sampai batas.
- Bumbu tumis.
- 2 siung bawang putih cincang halus.
- 1/2 siung bawang bombay iris tipis.
- 1/3 biji pala.
- 6 biji cengkeh.
- 1 sdm margarin.
- Bahan Taburan.
- 1 buah tomat potong2.
- 1 batang bawang daun.
- 1 batang seledri.
- 1 sdm bawang goreng (lihat resep).
Langkah Memasak 11. Sop Iga Masak Slow Cooker
- Siapkan semua bahan, rebus sebentar daging iga dan buang airnya supaya kuah gak kotor, angkat dan tiriskan.
- Tumis semua bumbu tumisnya.
- Dalam wadah slow cooker tata daging kentang wortel bumbu yang sudah ditumis garam gula pasir dan kaldu jamur, masukkan air sampai dengan tanda batasnya. Tutup slow cooker dan putar tombol k high selama 1 jam kemudian setting low sampai pagi siap disajikan untuk sarapan, tinggal kasih taburan untuk pelengkapnya☺️silahkan dicoba😍.
- Pagi saat mau sarapan, matikan slowcooker, tinggal cemplung potongan tomat, siap sajikan jangan lupa bawang daun bawang goreng dan seledrinya😋😍.
Slow cooker Chana Masala - chickpeas cooked in the slow cooker with all the spices! Aromatic, comforting and tastes great with rice or naan! So the clock went back by an hour yesterday. It makes me kind of sad because it starts getting really dark at. Slow Cooker Lasagna…Yes, you heard that right!
Get Latest Recipe : HOME