Name: Seblak bandung
Prep time: 23 min
Cook time: 15 min
Total time: 38 min
Yield: 10
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 1 genggam kerupuk bawang yang sudah di rendam air panas; 3 buah Bakso sapi; 3 buah Bakso ikan; 2 buah Sosis sapi; 1 butir Telur; 1 ikat Sawi, iris tipis; 1 pack Jamur enoki / jenis jamur yg lain sesuai selera; 1 bayang Bawang daun & seledri; 200 ml Air; Secukupnya Gula, garam, penyedap & saos sambal; Bawang goreng untuk topping; Bumbu halus; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 buah cabe merah besar; 7 buah cabe rawit (sesuai selera); 2 cm kencur

Seblak bandung - Bagi sebagian orang, selama masa karantina hanya bisa mengorder makanan via ojek online. Meskipun, kita bisa memasak sendiri dan tentu menghemat pengeluaran. Tidak perlu masak makanan yang susah dibuat, ada banyak resep menu-menu yang mudah dibuat. Apa saja ya kaprah-kira? Berikut sebagian ide kuliner yang bisa kamu buat di rumah dengan mudah :

Seblak khas Bandung kemudian disajikan dengan telur spesial. Seblak Bandung Instan dengan rempah pilihan dan aneka topping yang bikin lidah kamu. Seblak adalah makanan Indonesia, umumnya adalah makanan khas dari Sunda, Jawa Barat yang bercita rasa gurih dan pedas yang terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan sayuran dan sumber protein seperti telur, ayam, boga bahari atau olahan daging sapi. Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef). Kamu bisa memasak Seblak bandung menggunakan 17 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Seblak bandung

Kamu butuh 1 genggam kerupuk bawang yang sudah di rendam air panas.
Sediakan 3 buah Bakso sapi.
Siapkan 3 buah Bakso ikan.
Sediakan 2 buah Sosis sapi.
Sediakan 1 butir Telur.
Siapkan 1 ikat Sawi, iris tipis.
Sediakan 1 pack Jamur enoki / jenis jamur yg lain sesuai selera.
Sediakan 1 bayang Bawang daun & seledri.
Kamu butuh 200 ml Air.
Anda butuh Secukupnya Gula, garam, penyedap & saos sambal.
Sediakan Bawang goreng untuk topping.
Kamu butuh Bumbu halus.
Siapkan 5 siung bawang merah.
Bunda butuh 3 siung bawang putih.
Siapkan 1 buah cabe merah besar.
Siapkan 7 buah cabe rawit (sesuai selera).
Bunda butuh 2 cm kencur.

Cara membuat Seblak bandung

Rendam kerupuk bawang dengan air panas selama kurang lebih 10 menit, kemudian tiriskan & diberi Minyak goreng agar tidak menggumpal..
Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan telur di orak arik..
Masukkan bakso ikan, bakso sapi, sosis & kerupuk bawang..
Selanjutnya tambakan sawi, jamur enoki, Bawang daun, seledri dan air. Apabila air di rasa kurang bisa di tambah yaa..
Setelah air mendidih, tambahkan garam, gula, penyedap (optional) dan saos sambal (optional). Koreksi rasa..
Masak sampai kerupuk bawang menjadi bening dan air menyusut..
Dalam penyajian jangan lupa di kasih bawang goreng untuk penambah rasa..

Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Cookpad

Makanan yang bertekstur kenyal ini memiliki rasa yang pedas dan. Menurut kalian cemilan yang cocok di segala. Seblak Bandung yang praktis dan nikmat. Indonesia adalah salah satu negara di dunia yang memiliki banyak keragaman. Tidak hanya dari para penduduknya, juga dari berbagai kuliner khas daerahnya. Seblak bandung - Tidak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Kuliner yang baru belajar masak di rumah. Dengan merajai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda bisa mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran sekiranya keluarga tercinta di rumah kian sayang, ya. Dijamin, masakan gampang gaya rumahan ini akan membuat mereka ketagihan. Mudah sekali kan memasak Seblak bandung ini? Selamat mencoba.