Bahan Membuat Pempek Kulit (ikan tenggiri)
- 500 gr ikan tenggiri giling.
- 350 sagu cap tani.
- 2 btr telor.
- 1 sdt garam.
- 1/2 sdt penyedap /kaldu bubuk.
- 6 siung bawang merah.
- 5 siung bawang putih.
- 1/2 sdt merica.
- 1/2 sdt garam.
- 150 ml air dingin.
Langkah Memasak Pempek Kulit (ikan tenggiri)
- Siapkan bahan, ikan tenggiri giling bisa beli dipasar. Ulek bumbu campurkan di ikan aduk beserta telur.
- Masukkan sagu, aduk. Beri air dingin tuang dikit² (takut kelembekan). Adonan jadi sprti gbr dibawah 👇. Cek rasa.
- Basahi tangan dgn minyak goreng. Ambil 1 sdm adonan. Penyet² ditangan, siapkan wajan panaskan minyak. langsung digoreng.
- Goreng sampai selesai, sudah dingin gunting² tanpa putus. Goreng lagi sampai kering matang. Siap sajikan. Kalau mau dipakai besok, yg digunting² tadi langsung masuk freezer.Besok baru digoreng. Atau kapan maunya juga bisa..
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Spaghetti Bolognese Panggang Yang Renyah
Cara Membuat Nasi Kuning Magic Com Simple Wangi Gurih Yang Nikmat
Rahasia Memasak Sayur Asem Bumbu Instan Yang Nikmat
Rahasia Membuat Tumpeng Nasi Kuning Yang Enak
Rahasia Membuat Nasi Kuning Lengkap Yang Gurih
Rahasia Memasak Mi Tektek Sederhana Yang Lezat
Resep Siomay Kubis Yang Nikmat
Cara Membuat Low Carb Moussaka Yang Enak
Resep Nasi Kuning Tumpeng Yang Gurih
Resep Tumis Oyong Wortel Yang Nikmat
Resep 56nasi Uduk Cooker Yang Nikmat
Resep 08 Mi Tek Tek Bikinramadanberkesan Yang Gurih
Resep Mix Bean Nasi Yang Nikmat
Resep Nasgor Pedes Gurih Yang Nikmat
Resep 47 Terong Goreng Tepung Yang Nikmat
Cara Memasak Churros Red Velvet Yang Nikmat
Cara Membuat Bolu Ubi Ungu Yang Nikmat
Cara Membuat Diet Mayo Day 4 And Amp 11 Yang Enak
Rahasia Memasak Tumpeng Nasi Kuning Minimalis Yang Gurih
Resep Bekal Makan Siang Sayur Bumbu Pecel Diet Yang Gurih
Rahasia Memasak Tumis Gambas Teri Oyong Langker Yang Renyah
Cara Membuat Steak Tempe Diet Yang Lezat
Resep Capcay Kuah Baso Telor Yang Lezat
Resep Nasi Kuning Tumpeng Yang Nikmat
Rahasia Memasak Roti Canai Yahutss Yang Renyah