Selain Sup Pindang Tulang, Palembang juga punya sajian sup yang sangat populer yaitu Pindang Ikan Patin. Find pindang patin palembang stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Pindang patin again,, salam dak beringgut.

Bahan Membuat Pindang patin Palembang

1 ekor ikan patin.
Bumbu:.
5 bawang putih.
3 bawang merah.
3 cabe merah.
5 cabe rawit.
2 cm lengkuas.
2 cm kunyit.
2 cm jahe.
Daun bawang.
Tomat.
Sedikit garam.
Sedikit gula.
Sedikit r***o.
Daun salam sere.

Langkah Memasak Pindang patin Palembang

Potong patin sesuai selera sisihkan.
Haluskan bawang putih bawang merah dan cabe merah lalu tumis.
Iris tipis lengkuas..jahe..kunyit dan daun bawang..tomat diiris kotak2 lalu masukkan di bumbu tumisan..tumis sebentar hingga harum.
Masukkan ikan oseng2 tambahkan sedikit air biarkan hingga bener2 matang.
Selamat mencoba 👍👍.
Note: seharusnya ada pelengkapnya daun kemangi sama potongan nanas tp sy lagi ga punya jd sy skip😁.

Kekhasannya terletak pada cita rasanya yang lebih berwarna. Pindang merupakan kuliner yang banyak tersebar di Palembang. Banyak rumah makan yang Lokasi lain yang bisa dicoba untuk dicicipi kenikmatan kulinernya adalah Pindang Patin Ibu Ucha. Pindang is an Indonesian cooking method of boiling ingredients in salt and certain spices, usually employed to cook fish or egg, originating from Palembang, South Sumatra, Indonesia. Pindang has preservative property, which used to extend the shelf life of fish.

Get Latest Recipe : HOME