Bahan Membuat 30. Udang Tempura
- 10 buah udang besar (bersihkan kulitnya).
- 2 buah bawang putih.
- 5 biji merica.
- 1/2 sdt garam.
- 50 gr tepung roti (mama suka).
- 50 gr terigu.
- 1 butir telur.
- 20 ml susu UHT (opsional).
Langkah Memasak 30. Udang Tempura
- Haluskan bawang putih, merica, tambahkan garam. Baluri ke dalam udang. Biarkan 30 menit di dalam kulkas..
- Setelah 30 menit, ambil 1 persatu udang baluri ke tepung terigu, lalu ke adonan telur yang telah ditambahkan susu uht, lalu masukan ke tepung roti tekan2 sedikit. Biarka n 2-3 menit lalu goreng di minyak panas denga api sedang sampai menguning keemasan, tiriskan. Sajikan sengan saus yang ada..
Get Latest Recipe : HOME