Opor Ayam Spesial - kemeriahan serta koneksi keluarga bisa diperoleh bersama aturan biasa. Salah satunya merupakan memasak dan menyajikan makanan buat keluarga. selaku ibu rumah tangga jelasnya tidak hendak melalaikan momen makan bersama-sama tak? Masakan pun bisa sebagai kunci keluarga senang yah, banyak yang merasa cinta rumah karena masakannya sudah dijumpai di lingkungan lain. Nah bakal kalian yang senang masak serta hendak enggak ingin patut mengadakan masakan bakal keluarga, jelasnya kalian juga tidak hendak kalau masakan yang dihidangkan itu-itu aja tak? kamu bisa memasak bersama varian baru dan simpel. lantaran sekarang ini kamu dapat oleh simpel menemukan resep masakan tanpa patut bersusah letih.

Bunda bisa membuat Opor Ayam Spesial memakai 23 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Opor Ayam Spesial

Siapkan 1 ekor ayam kampung (1-2kg).
Siapkan 5 butir telur yang sudah direbus.
Anda butuh 1,5 kelapa parut tua ukuran sedang.
Siapkan (jadikan 1.000 ml santan encer n 500 ml santan kental).
Siapkan 1.000 ml air untuk merebus.
Siapkan Bumbu halus.
Siapkan 20 bamer.
Siapkan 10 baput.
Kamu butuh Seruas jahe.
Siapkan Bumbu cemplung.
Siapkan Sejempol lengkuas geprek.
Siapkan 3 batang serai geprek.
Kamu butuh 3 lembar daun jeruk.
Anda butuh 2 lembar daun salam.
Kamu butuh Secukupnya gula, garam n totole.
Kamu butuh 1 sdm minyak wijen.
Siapkan Bumbu sangrai.
Siapkan 1 sdt ketumbar.
Siapkan 2 sdt merica.
Kamu butuh 7 kemiri.
Siapkan 1 bunga lawang.
Bunda butuh 1/4 sdt jintan.
Bunda butuh 3 cengkeh.

Cara buat Opor Ayam Spesial

Cuci bersih ayam dengan jeruk nipis. Kemudian rebus sampai mendidih, yang penting semua sudah layu. Kemudian tiriskan lalu kukus selama 15 menit supaya daging nya empuk tp gak gampang ancur.
Siapkan bumbu. Haluskan bumbu halus(saya blander). Haluskan bumbu sangrai kecuali cengkeh n bunga lawang.
Rebus air kaldu n santan encer. Tumis bumbu halus, lengkuas, daun jeruk, salam n serai. Setelah layu baru masukkan minyak wijen.
Jika santan sudah mendidih, masukkan bumbu yg sudah ditumis. Masak sampai mendidih kembali. Masukkan ayam yg sudah dikukus. Aduk pelan, jika sudah mendidih masukkan bumbu sangrai tadi bersama dengan gula, garam n totole atau penyedap rasa lain..
Masak sampai tercium bau harum. Baru masukkan santan kental dan telur rebusnya, masak dengan api kecil supaya santan tidak pecah sambil terus diaduk perlahan. Setelah mendidih kembali, tes rasa. Jika sudah pas, opor ayam spesial siap disajikan dengan taburan bawang goreng. Selamat mencoba. Ditunggu komen n recook nya🤓🤓🤓.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Hari ini

demikian informasi yang dapat kami berikan tentang Resep Masakan baru pada kans kali ini. semoga atas adanya resep ini anda mampu mencoba serta mengakibatkan masakan ini berbarengan sama keluarga kalian. terima kasih. - Mudah sekali kan membuat Opor Ayam Spesial ini? Selamat mencoba.