Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini. Ikan ini terdiri dari beberapa spesies dalam famili Scombride, khusus nya Thunnus. Selain itu, tuna juga sangat pandai dalam hal berenang.

Bahan Membuat Menu anak 1th+ Ikan tuna kuah kecap

2 potong ikan tuna.
1 slice jeruk nipis.
2 sdm kecap manis.
secukupnya Gula,garam.
secukupnya Kaldu ayam.
1 lbr daun salam.
150 ml air.
Minyak untuk menggoreng.
Bumbu halus:.
3 siung bawang merah.
1 siung bawang putih.
1/2 ruas jari lengkuas.
Sedikit jahe.
1 butir kemiri.
1/2 sdt ketumbar (aku udah di sangrai,ada stock juga).

Langkah Memasak Menu anak 1th+ Ikan tuna kuah kecap

Cuci ikan hingga bersih,lumuri dengan sedikit garam dan jeruk nipis.diamkan sebentar,bilas lagi dgn air matang..
Goreng ikan hingga matang,kalo aku gak sampai kering ya.jadi gak keras,sisihkan..
Tumis bumbu halus dalam minyak panas.aduk2 hingga harum masukan daun salam,Gula Garam kaldu ayam.tambahkan kecap dan air.masukan ikan,aduk2.biarkan agak mengental,rest rasa.angkat..

Ikan adalah sumber protein yang sangat baik untuk tubuh apalagi untuk anak. Anda tidak usah bingung mengolahnya, ini x resep masakan ikan yang praktis. Ikan adalah bahan makanan yang bisa meningkatkan kesehatan otak dan jantung anak Anda. Ikan kaya akan protein, dan lemak sehat yang. Menu makan malam hari ini Nasi Bakar Tuna lebih nikmat.

Get Latest Recipe : HOME