
Bahan Membuat Daging Burger / Patty burger enak dan gampang
- 400 gr daging giling sapi / babi.
 - 70 gr tepung roti / bread crumbs (bole pake atau ga).
 - 1/2 bh bawang bombay uk sedang rajang halus.
 - 1 sdm kecap inggris.
 - 1/2 sdt lada hitam bubuk.
 - 1 bh kuning telur.
 - 1/2 sdt bawang putih bubuk.
 - secukupnya Garam.
 
Langkah Memasak Daging Burger / Patty burger enak dan gampang
- Campur semua bahan menjadi satu. Aduk bahan tidak perlu terlalu lama. Cukup sampai semua bahan tercampur.
 - Ambil adonan dan timbang 80gr. Bulatkan seperti bakso kemudian tekan menjadi bentuk patty. Tebal tipis nya tergantung selera yaa.
 - Simpan di kulkas minimal 30mnt sebelum di grill supaya lebih set daging nya..
 - Panggang di grillpan atau teflon sampai tingkat kematangan yg diinginkan..
 - Kemudian sajikan dengan burger bun, lettuce, mayonnaise, keju, saos sambel, dll nyaaaa hehehehe.
 - Tips dari dee_devina : kalo mau bikin banyak bisa. Setelah di buat, bungkus dengan plastic wrap satu persatu. Simpan di chiller ato freezer. Chiller bisa 1hari. Di freezer 2-4minggu.
 - .
 - .
 
Get Latest Recipe : HOME
























