Bahan Membuat Sagu Keju Renyah dan lumer
- 450 gr Tepung sagu Tani.
- 4 blr Daun pandan.
- 65 ml santan.
- 160 gula halus.
- 160 keju parut.
- 2 btr Kuning telur.
- 140 gr Butter Anchor.
- 60 gr Margarin.
- 1 sdt vanili bubuk.
- Toping keju parut.
Langkah Memasak Sagu Keju Renyah dan lumer
- Sangrai tepung sagu dengan daun pandan dengan api sedang hingga ringan dan kemudian ayak dan sisihkan.
- Kemudian masukkan butter dan margarin aduk hingga tercampur kemudian masukan 2 kuning telur, gula halus dan vanili bubuk kemudian masukan santan instan, kemudian keju parut aduk dan ratakan.
- Masukkan tepung sagu yang sudah disangrai kedalam adonan uleni dan ratakan.
- Kemudian masukan kedalam plastik dan bentuk adonan tarik dan bentuk membulat selagi hangat dikarenakan kalo adonan terlalu lama jadi susah dibentuk lalu lalu beri topping keju atasnya panggang dengan suhu 150 derajat selama 25 minute.selamat menikmati.
Get Latest Recipe : HOME