Tuna Asam Padeh Lihat juga resep Daging Asam Padeh enak lainnya! I was introduced by suchrisdev developer, Asam Padeh Tuna is a Food & drink app on the Android platform. Share the fun with your friends.

Bahan Membuat Tuna Asam Padeh

400 gr ikan tuna.
350 ml air.
4 bawang merah.
2 bawang putih.
1 sdt terasi.
4 buah cabe kriting.
5 buah cabe rawit /sesuai selera.
3 biji kemiri.
Secukupnya air asam jawa/ asam kandis.
1 ruas jahe.
1 ruas kunyit.
1 ruas laos(geprek).
1 btng serai (geprek).
2 lembar daun jeruk.
2 lembar daun salam.
secukupnya Garam.
secukupnya Gula merah.

Langkah Memasak Tuna Asam Padeh

Cuci ikan tuna, kemudian lumuri garam. Diamkan 15 menit..
Kemudian goreng setengah matang ikan, tanpa digoreng juga bisa seusai selera tp lumuri jeruk nipis jika tanpa digoreng..
Haluskan semua bumbu kecuali serai,laos daun sala, daun jeruk, garam n gula, (me : dg ulekan ya lebih sedep drpd diblender)..
Tumis bumbu yg uda dihaluskan bersama laos serai geprek daun salam daun jeruk, sampai harum kemudian tambahkan air 350 ml,biar smpe mendidih masukan gula dan garam tes rasa jika dirasa pas baru masukan ikan dan air asam, masak hingga air agak berkurang.siap disajikan..
Selamat mencoba kak🥰♥️.

Asam padeh merupakan kuliner khas Padang yang digemari oleh banyak orang. Makanan ini kaya akan nutrisi di dalamnya. Nutrisi tersebut berasal dari bahan-bahan yang digunakan mengingat. How to make Asam Padeh Tuna. You are allowed to use this product only within the laws of your country/region.

Get Latest Recipe : HOME