Anda bisa berkreasi dengan menambahkan isian di tengah bola ubi seperti keju dan coklat, agar lebih istimewa. Hasil pencarian untuk bola- bola ubi jalar. Kue tradisional yg sering mamahku bikin dkampung.
Bahan Membuat Bola-bola ubi keju
- 1/2 kg ubi merah.
- 100 gram tepung tapioka.
- 100 gram tepung maizena.
- 1/2 sdt vanilli.
- Secukupnya garam.
- Sedikit air.
- Keju untuk topping atau.
- Gula halus untuk topping.
- Minyak sayur untuk mengoreng.
Langkah Memasak Bola-bola ubi keju
- Bersihkan ubi, kukus sampai matang.
- Haluskan ubi tambahkan tepung tapioka, maizena, vanilli dan garam.. Tambahkan air sedikit, campur smp adonan hingga kalis bisa dibentuk. Setelah itu diamkan kurleb 1 jam.
- Bentuk adonan bulat2 jgn terlalu besar supaya saat digoreng mengembang besarnya tetap cantik ga kegedean 😂.
- Panaskan minyak.. Masukan 3-4 bola ubi, gorengnya disiram2 sambil sesekali ditekan2 disiram, saat ditekan bola ubi akan mengembang. Itu yg akan membuat bola ubi kopong.. Goreng smp berwarna keemasan angkat tiriskan.. Setelah agak dingin sajikan dengan parutan keju atau taburan gula halus...
- Bola-bola ubi keju teman ngobrol sambil minum teh 😋.
Singkong ternyata mengandung berbagai zat bermanfaat seperti vitamin C dan kalsium. Tak cuma ubinya, daun singkong juga diketahui. Hari ini saya mau bikin Bola-bola Ubi Ungu Isi Coklat. Dari namanya saja kita sudah bisa membayangkan kira-kira bagaimana rasanya dan tampilannya. pastilah akan banyak yang tertarik. Bola Ubi Ungu Isi Coklat Ide Bisnis Modal Kecil Untung Besar.
Get Latest Recipe : HOME