Bahan Membuat Brownies Pisang Permen Coklat (gluten-free)
- 2 buah pisang Ambon (180 gr tanpa kulitnya).
- 2 butir telor ayam ukuran besar.
- 40 gr gula pasir.
- 50 gr tepung kentang.
- 20 gr maizena.
- 10 gr coklat bubuk.
- 100 gr margarin.
- 110 gr permen coklat (ada 11 butir).
- 2 sdm keju parut.
Langkah Memasak Brownies Pisang Permen Coklat (gluten-free)
- Kocok telor dan gula pasir low speed 5 hingga berbusa banyak..
- Masukkan pisang yang sudah dilumatkan, kocok sebentar. Tambahkan Campuran tepung ubi, maizena, dan coklat bubuk sedikit demi sedikit. Kocok hingga tercampur, sebentar saja. Note: pisang Lumatkan dulu. Coklat bubuk, maizena, & tepung ubi campur dulu..
- Lelehkan margarin dan permen coklat, bisa double boiler atau dengan microwave. Kalau Aku pakai microwave selama semenit. Aduk..
- Masukkan lelehan margarin-coklat ke adonan telur-pisang-tepung. Aduk balik..
- Masukkan adonan dalam loyang. Beri taburan keju parut. Panggang dalam oven 160°c selama 30 menit. Tergantung oven masing2 ya..
- Yummy 😋. Anak2 langsung nyerbu. Hehe..
Get Latest Recipe : HOME