Gimana ya cara membuat es mambo pelangi ini…? Membayangkan bentuknya saja pasti unik sekali, apalagi dengan rasanya pasti tak kalah nikmatnya. Cara Membuat Es Mambo - Es mambo pelangi merupakan salah satu jenis es yang paling disukai oleh anak-anak.

Bahan Membuat Es Mambo pelangi

1 bks nutrijell plain.
5 sdm maizena.
1 bks santan kara.
1 kaleng kecil SKM(susu kental manis)merk sesuai selera.
1 1/2 liter air matang.
250 gr Gula pasir.
Pewarna rainbow/sesuai selera.

Langkah Memasak Es Mambo pelangi

Jika sudah mendidih tuang ke wadah,bagi menjadi 4 bagian.
Campur semua bahan dalam panci,aduk rata,lalu panaskan diatas kompor sampai mendidih sambil diaduk terus (direbus).
Beri warna sesuai selera tiap wadah.
Tunggu sampai agak kenyal/mengeras.
Masukkan kulkas bbrp menit.
Masukkan ke dalam plastik es lilin tata warna sesuai selera pakai corong biar lebih mudah.
Selamat mencoba ☺️.

Walaupun teksturnya tak selembut es krim, namun es ini banyak penggemarnya. Kini, es gabus pelangi hingga es mambo hampir sulit ditemui. Es mambo merupakan minuman tradisional yang sangat pas diminum ketika cuaca sedang terik. Es mambo merupakan jenis minuman dingin dan beku yang disajikan dalam sebuah plastik kecil. Последние твиты от Bambu Pelangi (@bambu_pelangi). OFFICIAL Account of Bambu Pelangi Komunitas relawan pengajar yang beranggotakan mahasiswa dan mahasiswi PKN-STAN *Merangkul.

Get Latest Recipe : HOME