Pepes tahu kerang pedas Setelah itu bungkus pepes dengan daun pisang. Pepes tahu pedas lebih enak dan pas untuk tambahan lauk pauk. Untuk bikin masakan pepes tahu yang lezat bisa menambahkan dengan daun kemangi secukupnya dan juga jangan lupa menggunakan telur ayam.

Bahan Membuat Pepes tahu kerang pedas

It's 200 gr of kerang,rebus.
It's 3 bh of tahu (ukuran kecil).
Prepare 1/4 btr of kelapa.
Prepare 1 btg of daun bawang,iris2.
Prepare secukupnya of Daun pisang.
Prepare of Bumbu halus :.
Prepare 4 siung of bawang putih.
Prepare 5 btr of bawang merah.
Prepare 3 bh of cabe merah.
You need 15 bh of cabe rawit.
It's 2 ruas jari of kencur.
It's 1 ruas jari of kunyit.
It's 1 ruas jari of lengkuas.
You need 2 lmbr of daun jeruk,buang tulangnya.
It's secukupnya of Gula dan garam.

Langkah Memasak Pepes tahu kerang pedas

Pertama-tama parut kelapa dan haluskan bumbu.
Campur kelapa dengan bumbu halus dan tahu,lalu haluskan tahu menggunakan ulegan,aduk rata,test rasa dulu.
Masukkan kerang dan daun bawang,aduk rata.
Ambil selembar daun pisang,lalu masukkan 2 sendok adonan tahu,bungkus memanjang,semat dengan lidi kedua ujungnya.
Panaskan kukusan lalu kukus pepes selama 30 menit,angkat.
Siap disajikan.

Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi dengan tingkat sodium yang rendah. Tapi resep Tahu Kering Pedas ini dijamin sangat praktis dan sangat mudah. Dengan Kobe Bumbu Poll Pedas, Bunda bisa memasak lauk Tahu Kering Pedas untuk menu sarapan dan juga makan siang. Cara Membuat Resep Pepes Tahu Enak. Beberapa diantara kita pasti sering mendengar resep pepes.

Get Latest Recipe : HOME