Zuppa Soup - Banyak ibu yang terpaksa sepatutnya turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita bisa mengorder makanan apa malahan melalui aplikasi, tetapi tentu jadinya boros. Apalagi kita tak tahu hingga kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, mengapa tak memasak sendiri di rumah, malahan kita dapat mengajak anak untuk turut membantu. Hakekatnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang mudah dan bahan-bahan yang mudah dibeli, tapi rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep masakan tersebut dapat kita peroleh di dunia maya.
Anda bisa buat Zuppa Soup memakai 14 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Zuppa Soup
- Siapkan 1 paha fillet, rebus, potong dadu.
- Siapkan 2 buah sosis, potong dadu.
- Sediakan 1 cup (200 ml) mixed vegetables.
- Sediakan 50 g jamur merang, potong dadu.
- Bunda butuh 1/2 bawang bombay, potong dadu.
- Anda butuh 3 siung bawang putih, cincang kasar.
- Sediakan 2 sdm butter atau margarin (me: 1 sdm margarin, 1 sdm olive oil).
- Sediakan 2 sdm tepung terigu serbaguna.
- Sediakan 200 ml air kaldu (dari rebusan ayam).
- Kamu butuh 500 ml susu cair plain (putih).
- Bunda butuh secukupnya Garam, gula, merica bubuk.
- Anda butuh Pastry Sheet secukupnya (me: merk Edo).
- Siapkan 1 butir kuning telur untuk olesan.
- Siapkan Keju parmesan secukupnya untuk taburan (optional).
Cara memasak Zuppa Soup
- Panaskan margarin dan olive oil, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum..
- Tambahkan ayam, sosis, dan jamur, mixed vegetables, aduk. Kecilkan api, tambahkan tepung terigu, aduk rata..
- Kompor api sedang. Tuang air kaldu perlahan, aduk². Lalu tuang susu secara bertahap, aduk rata hingga mengental. Beri garam, gula, merica, aduk rata, cek rasa. Matikan api. Sisihkan..
- Siapkan wadah tahan panas. Olesi tipis dengan margarin. Tuang sup sebanyak 3/4 ukuran wadahnya..
- Siapkan lembaran pastry, potong/cetak sesuai ukuran wadah. Tempelkan di mulut wadah dengan cara ditekan² perlahan tepian sekiling wadah, rapihkan. Olesi permukaan pastry dengan kuning telur. Lalu taburi dengan keju..
- Panaskan oven (me: api kecil sedang atas bawah). Panggang zuppa soup sekitar 15 menit atau hingga permukaan pasty berwarna coklat keemasan. Keluarkan dari oven..
- Zuppa soup siap disajikan..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad
Zuppa Soup - Gampang sekali kan bikin Zuppa Soup ini? Selamat mencoba.
Resep Lainnya :
Cara Memasak Honey Lemon Yakult Yang Gurih
Resep Belgium Chocolate Mousse Dessert Box Yang Enak
Cara Memasak Risol Isi Bihun Yang Lezat
Resep Mousse Cake 4lapis Dg 3 Macam Collata Yang Gurih
Resep Empek Empek Lenjer Tenggiri Yang Gurih
Rahasia Memasak Suki Tomyam Bumbu Instant Yang Renyah
Resep Petulo Bihun Kuah Yang Gurih
Resep Nasgor Bumbu Sajiku Rasa 11 12 Dengan Tukang Jualan Nasgor Yang Nikmat
Resep Mus Coklat Simple 3 Bahan Chocolate Mousse Yang Lezat
Rahasia Memasak Melon Squash Selasih Yang Gurih
Cara Membuat Roti Manis Ala Bogasari Yang Lezat
Rahasia Memasak Lemon Squash Yang Nikmat
Resep Chocolate Mousse Yang Enak
Rahasia Memasak Donat Yummy Yang Nikmat
Resep Marjan Lemon Squash Yang Enak
Rahasia Membuat Triple Chocolate Mousse Oreo Cake Yang Gurih
Resep Shu May Siomay Yang Enak
Rahasia Membuat Nasi Urap Yang Gurih
Resep Es Lemon Yakult Yang Gurih
Resep Banana Yakult Smoothies Yang Lezat
Rahasia Membuat Permen Jelly Yang Lezat
Resep Somay Daging Sapi Dengan Bumbu Pecel Instan Yang Enak
Resep Udang Asam Asin Yang Enak
Cara Memasak Es Kelapa Agar Agar Yang Nikmat
Rahasia Memasak Diet Juice Papaya Lemon Nectarine Butternut Squash Yang Gurih