
Bahan Membuat 91. Mitarashi Dango
- You need of Bahan Dango :.
 - It's 80 of gt Tepung Ketan.
 - Prepare 80 gr of Tahu Sutra.
 - Prepare 15 gr of Gula Pasir.
 - Prepare of Bahan Glaze :.
 - It's 2 sdt of Maizena.
 - It's 30 gr of Gula Pasir.
 - You need 1 1/2 sdm of Kecap Asin (Kikoman).
 - You need 80 ml of Air.
 
Langkah Memasak 91. Mitarashi Dango
- Campur bahan dango dengan spatula. Hingga tercampur rata..
 - Lanjutkan menguleni memakai tangan, hingga kalis..
 - Bagi adonan menjadi 16 atau sesuai selera. Bentuk bulat²..
 - Panaskan air hingga mendidih. Masukkan dango. Masak hingga terapung. Setelah terapung, lanjutkan merebus hingga 2 menit..
 - Tiriskan dango, masukkan kedalam air es. Agar proses memasaknya terhenti. Rendam ±5 menit. Tiriskan..
 - Cara memasak Glaze Dango : campur semua bahan di wajan atau teflon. Aduk hingga tercampur rata. Nyalakan api sedang saja. Masak hingga gula larut dan mengental. Matikan api.
 - Tusuk dango dengan tusukan sate. 1 tusuk 3 dango atau sesuai selera..
 - Siram dengan Glaze.
 - Dango siap disajikan..
 - Monggo di cobaaa 😍.
 
Get Latest Recipe : HOME
























