Name: Batagor
Prep time: 31 min
Cook time: 26 min
Total time: 57 min
Yield: 6
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 50 gr Tepung terigu; 75 gr Tepung tapioka; secukupnya Air hangat saja; Garam,royco,merica bubuk; Daun bawang; 2 bji Tahu; 2 siung Bawang putih; Bumbu kacang /saos kacang bisa beli aja ya dr pada ribet !; Kecap; Minyak untuk menggoreng

Batagor - Banyak ibu yang terpaksa harus turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita dapat mengorder makanan apa pun melewati aplikasi, namun tentu jadinya boros. Apalagi kita tak tahu hingga kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, kenapa tidak memasak sendiri di rumah, malahan kita dapat mengajak anak untuk turut membantu. Hakekatnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang mudah dan bahan-bahan yang mudah dibeli, melainkan rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep masakan tersebut dapat kita dapatkan di internet.

Batagor Ya, selain Siomay, kota Bandung juga terkenal dengan Resep Batagor Bandung nya. Batagor is ubiquitous in Indonesian cities. It can be found in street-side food stalls, travelling carts, bicycle vendors, and restaurants. Batagor singkatan dari bakso tahu goreng. merupakan makanan khas dari kota bandung. batagor terbuat dari bahan ikan dicampur dengan tepung sagu dan kurang. Bunda bisa buat Batagor memakai 10 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Batagor

Siapkan 50 gr Tepung terigu.
Anda butuh 75 gr Tepung tapioka.
Siapkan secukupnya Air hangat saja.
Kamu butuh Garam,royco,merica bubuk.
Kamu butuh Daun bawang.
Sediakan 2 bji Tahu.
Anda butuh 2 siung Bawang putih.
Anda butuh Bumbu kacang /saos kacang bisa beli aja ya dr pada ribet !.
Sediakan Kecap.
Bunda butuh Minyak untuk menggoreng.

Cara buat Batagor

Goreng tahu smpai matang tiriskan.
Bikin adonan aci ! Tepung tapioka tepung terigu campur tanbahin daun bawang.bawang putih hlus.merica.gram.royco. tambahin air nya sedikit sedikit ! Jgn trlalu kental jg jangan terlalu encer !.
Lalu masukan adonanke dlm tahu lalu goreng aja lagi smpe matenglalu kalo udah semua tinggal siram pakek saos kacang & kecap selese !.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad

Bakso tahu goreng ini teksturnya yang renyah di luar dan kenyal di dalam, bikin batagor disukai banyak orang. One of the most famous snacks in Indonesia is batagor, a fried fish dumpling Batagor is the perfect snack because of the way it is served. When fried, the dumplings are cut into small bite-sized pieces. Aku dikasih Batagor ini banyak banget!' seorang kawan menghubungi. Di Sabtu sore yang melankolis, gue dan Ismy lagi di kedai batagor. Batagor - Mudah sekali bukan bikin Batagor ini? Selamat mencoba.