Setelah bumbu harum, masukkan cumi cumi. Tunggu sampai air dan tinta hitam dalam tubuh cumi cumi keluar. Jika kuah alami yang keluar dari tubuh cumi cumi dirasa cukup, tidak perlu lagi menambah air.
Bahan Membuat Cumi+bakso saos lada hitam
- 1/2 kg cumi.
- 5 buah bakso sapi.
- 7 buah bakso ikan.
- 1 buah jagung manis.
- 1 kotak tahu.
- 1 buah bawang bombay.
- 5 siung bawang merah.
- 4 siung bawang putih.
- 1 buah cabe merah.
- 1 scht saori saos lada hitam.
- secukupnya Lada bubuk.
- 3 sdm maizena.
- secukupnya Penyedap rasa.
- 1/2 sdm garam.
- 1 sdm gula.
- Minyak goreng secukupnya untuk menumis.
- secukupnya Air.
Langkah Memasak Cumi+bakso saos lada hitam
- Kukus cumi sebelum dipotong, kemudian potong cumi, bakso sapi,bakso ikan, dan potong jagung.
- Tahu potong dadu kemudian digororeng.
- Iris bawang merah, bawang putih, cabe merah, bawang bombay.
- Kemudian tumis bawang merah, bawang putih sampai harum, setelah itu masukkan jagung manisnya dan tambahkan sedikit air agar jagung matang.
- Jika jagung sudah matang masukkan saori saos lada hitam, lada bubuk, penyedap rasa, garam dan gula.
- Jika rasa sudah pas masukkan bawang bombay,tahu, cumi, bakso ikan, bakso sapi, dan aduk sampai rata.
- Jika sudah rata tambahkan larutan tapung maizena yg ditambah sedikit air, kemudian aduk-aduk sampai rata.
- Cicipi rasa jika sudah pas siap disajikan.
Resep Sapi Lada Hitam - Makanan yang paling cocok untuk menghabiskan pagi dan musim hujan pastilah yang bisa bikin tubuh hangat. Untuk meracik resep sapi lada hitam, Anda cukup berjalan sebentar ke pasar. Maka, bahan-bahan yang dibutuhkan pun tersedia di sana. Cara Memasak Cumi Basah Bumbu Hitam: Cumi-cumi dibiarkan utuh tapi Anda boleh membuang ruas tulangnya tanpa membuang isi cumi dan kepala Cumi-cumi dimasukkan dan masak sampai air menyusut. Dalam proses memasak cumi basah, sebaiknya wajan ditutup agar bumbu meresap.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Memasak Tahu Susu Tahu Sutra Yang Sederhana
Resep Brownies Ekonomis 2 Telor Simpel
Cara Membuat Kue Cubit Rainbow Rumahan
Cara Membuat Bolu Brownis Kukus Chocodrink Ekonomis Tanpa Telur Dan Mixer Ekonomis Untuk Jualan
Cara Memasak Brownies Kukus Tepung Maizena Irit Anti Gagal
Cara Membuat Cilok Kuah Kacang Enak
Cara Membuat Martabak Mini Gurih Bunda Pasti Bisa
Cara Memasak Bolu Kukus Mekar Irit Tapi Lembut Kekinian
Cara Memasak Roti Manis Mini Ekonomis Untuk Dijual
Cara Memasak Bolu Kukus Pandan Irit Untuk Jualan
Resep Ayam Geprek Bensu Kw Irit Anti Gagal
Cara Membuat Bolu Pisang Kukus Farah Quinn
Cara Memasak Roti Manis Isi Pisang N Meises Cokelat Ulen Ngga Perlu Elastis Yang Sederhana
Resep Seblak Kuah Pedas Murah
Resep Kue Cubit Minimalis Setengah Matang Untuk Pemula
Cara Membuat Ayam Geprek Sambal Matah Ekonomis
Cara Memasak 59 Brownies Kukus Nyliem Sederhana Dan Enak
Cara Membuat Bolu Kukus Ubi Ungu Istimewa
Resep Roti Manis Isi Meises Cokelat Ulen Tidak Perlu Elastis Yang Mudah
Cara Memasak Buko Pandan Bahan Sederhana
Resep Ayam Geprek Geledek Ala Bensu Ekonomis Untuk Dijual
Resep Seblak Bandung Simple Ekonomis
Resep Bolu Wortel Kukus Untuk Jualan
Resep Bukan Buko Pandan Anti Gagal
Cara Memasak Ayam Geprek Bensu Kw Selasabisa Irit Anti Gagal