Rasa sambal tempe ini sangat gurih dan harum khas kedelai. Nikmat sekali disantap bersama lauk dan nasi hangat. tempe tumbuk sambal kencur. Sebagai orang Indonesia yang sangat lekat dengan tempe, olahan tempe apa pun pasti menjanjikan rasa yang luar biasa.
Bahan Membuat Sambal Kencur Tempe
- 1/2 papan tempe (harga 2000an).
- 10 lombok merah.
- 6 lombok rawit merah.
- 1 bawang putih.
- 2 ruas kencur.
- Secukupnya garam.
Langkah Memasak Sambal Kencur Tempe
- Tempe dipotong kotak. Lombok diiris-iris 1 ruas jari..
- Siapkan alat kukusan (dandang). Lalu kukus tempe,lombok merah,lombok rawit merah,bawang putih,kencur. Kukus hingga layu dan tempe matang. Selain dikukus,bisa juga direbus hingga layu,dan tiriskan..
- Haluskan/ulek lombok,merah,rawit merah,bawang putih,kencur,garam. Cicipi rasanya. Lalu penyet tempe di atas cobek dan ratakan dengan sambal menggunakan sendok..
- Sambal kencur tempe siap disantap dengan nasi hangat dan sayurnya bisa dengan bening bayam..
Ada sambal pecel dari Jawa, sambal bajak dari Betawi, sampai sambal tumpang yang berasal dari Kota Kediri. Sambal Tumpang khas Kediri sebenarnya sudah ada sejak jaman dahulu kala, kuliner. **SAMBAL TEMPE ala Zonaddictive**. Bahan-bahan: - Tempe - Cabe keriting - Cabe rawit - Bawang putih - Minyak goreng - Kencur - Kaldu bubuk (bisa diganti gula dan garam). Langkah - langkah Setelah tempe penyet sambal bawang kemangi ini ada juga lho umi resep masakan indonesia lainnya yang masih kerabat sama masakan jawa, : ) namanya adalah tempe penyet kencur berikut adalah. Untuk membuat sambal tempe yang lebih sedap, ada sejumlah cara yang bisa dicoba.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Membuat Tahu Segaar Ngemil Sehat Farah Quinn
Resep Laksa Udang Mie Simpel
Cara Memasak Tahu Gejrot Untuk Jualan
Cara Membuat 119 Laksa Betawi Kekinian
Cara Memasak Laksa Ayam Irit Anti Gagal
Resep Bakwan Tahu Full Sayur Rumahan
Resep Sambal Bawang Teri Untuk Pemula
Resep Asinan Buah Ekonomis
Cara Memasak Gulai Ayam Tahu Telur Murah
Resep Sambal Bakso Soto Sop Anti Gagal
Resep Bakso Tahu Ulala Ekonomis Untuk Dijual
Resep Original Laksa Pahang Untuk Pemula
Resep Laksa Betawi Ekonomis Untuk Dijual
Cara Membuat Laksa Irit Anti Gagal
Resep Ayam Geprek Keju Sambal Ijo Murah
Cara Membuat Bacem Tahu Tempe Murah
Cara Memasak Bolu Pisang Panggang 1 Telur Ekonomis
Resep Sup Sayur Dengan Bakso Sapi Enak Dan Mudah
Cara Memasak Bakso Mercon Homemade Yang Mudah
Cara Memasak Somay And Amp Tahu Bakso Ayam Instan Rumahan
Resep Cilok Kuah Endulitak Untuk Pemula
Resep Bolu Tape Untuk Pemula
Cara Membuat Rendang Daging Kering Sederhana Dan Enak
Cara Membuat Cilok Kuah Kacang Ekonomis Untuk Jualan
Resep Seblak Ceker Ayam Farah Quinn