Name: RENDANG DAGING (Kering)
Prep time: 14 min
Cook time: 23 min
Total time: 37 min
Yield: 9
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 500 gr Daging sapi; 2 bks santan instan; 1 blok gula merah; 2 bks kecil asam jawa (tambahkan air dan saring); secukupnya Kaldu bubuk; Bumbu halus; 5 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; Cabai secukupnya (bisa skip kalau gak mau pedes); 3-5 btr kemiri (sangrai); 1 sdt ketumbar (sangrai); 1/2 sdt jinten (sangrai); 1 sdt merica bubuk; 2 cm jahe; 2 cm kunyit; secukupnya Garam, gula pasir; Herbs & spices; 3 lbr daun salam; 2-3 btg serai geprek; 2 cm lengkuas geprek; 3-5 bh bunga lawang; 2-3 bh cengkeh; 2-3 bh kapol

RENDANG DAGING (Kering) - Jumlah makanan Indonesia banyaknya bukan main, tetapi kita masih saja menyukai bingung berkeinginan masak apa di awal hari. Apalagi jika masaknya untuk satu keluarga yang punya menu unggulan berbeda-beda. Sebagai referensi, kali ini resepmenuharian.situs.app sudah merangkum nih dari sebagian sumber seputar inspirasi menu kuliner sehari-hari untuk keluarga yang banyak disukai dan menjadi paling favorit. Penasaran apa ajah sih? Simak ulasan berikut ini ya.

Cara Mengolah Daging Rendang Hitam Kering: Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu untuk memulai langkah pada resep kali ini adalah dengan terlebih dahulu memotong-motong. Terbuat dari daging-daging pilihan dan segar. Cita rasanya sangat mirip dengan rendang padang pada. Bunda bisa membuat RENDANG DAGING (Kering) menggunakan 23 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak RENDANG DAGING (Kering)

Siapkan 500 gr Daging sapi.
Bunda butuh 2 bks santan instan.
Siapkan 1 blok gula merah.
Siapkan 2 bks kecil asam jawa (tambahkan air dan saring).
Siapkan secukupnya Kaldu bubuk.
Siapkan Bumbu halus.
Siapkan 5 siung bawang merah.
Kamu butuh 5 siung bawang putih.
Siapkan Cabai secukupnya (bisa skip kalau gak mau pedes).
Anda butuh 3-5 btr kemiri (sangrai).
Siapkan 1 sdt ketumbar (sangrai).
Siapkan 1/2 sdt jinten (sangrai).
Bunda butuh 1 sdt merica bubuk.
Siapkan 2 cm jahe.
Siapkan 2 cm kunyit.
Bunda butuh secukupnya Garam, gula pasir.
Siapkan Herbs & spices.
Siapkan 3 lbr daun salam.
Kamu butuh 2-3 btg serai geprek.
Kamu butuh 2 cm lengkuas geprek.
Kamu butuh 3-5 bh bunga lawang.
Siapkan 2-3 bh cengkeh.
Bunda butuh 2-3 bh kapol.

Cara Membuat Rendang Daging Asli Minang: Langkah pertama mempraktekan resep rendang Cara Membuat Rendang Sapi Kering: Daging sapi yang sudah dibersihkan, potong sesuai selera. Cara Membuat Rendang Daging Sapi ~ Halo Bunda Jumpa Lagi Di Blog SOLDERKU ini. Kebetulan sekali dalam kesempatan kali ini saya akan berbag. Cara Membuat Rendang Daging Kering, Resep Khas Masakan Padang.

Langkah-langkah buat RENDANG DAGING (Kering)

Potong daging yang sudah dibersihkan sesuai selera, jangan potong terlalu kecil agar tidak hancur ketika dimasak.
Haluskan semua bumbu halus (sebelumnya ketumbar, kemiri dan jinten disangrai terlebih dahulu).
Tumis bumbu halus dan tambahkan herbs dan spices, tumis sampai wangi, kemudian masukkan gula merah, kaldu bubuk, air asam dan santan, aduk merata hingga bumbu matang.
Masukkan daging dan tambahkan air, adukk merata dan biarkan daging lunak dan bumbu mengering.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Menu Harian

Resep rendang daging sapi dengan kuah kering ini cukup nikmat dan lezat, sehingga banyak peminatnya. Meskipun demkian pada kenyataannya masih ada beberapa ibu ibu muda atau bahkan. Resep Rendang Padang Daging Sapi - Cara meracik bumbu masakan daging sapi asli Minang dalam resep rendang padang kering benar-benar membuat cita rasa daging menjadi sangat sedap disantap. Merdeka.com - rendang adalah masakan daging dengan cita rasa pedas yang diolah dengan Untuk menghasilkan rendang daging dibutuhkan proses memasak dengan cara memanaskan. Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. RENDANG DAGING (Kering) - Memasak telah menjadi kewajiban bagi para ibu untuk menyenangkan dan memuaskan rasa lapar suami serta si kecil-anaknya. Sayangnya, ada satu keadaan sulit yang sering kali dihadapi oleh para ibu dalam proses memasak, ialah mengenai penyusunan varian menu masakan sehari-harinya di rumah. Mengobrol mengenai menu masakan memang sering kali membuat Anda menjadi linglung dan alhasil memasak menu yang sama hingga berkali-kali. Gampang sekali kan buat RENDANG DAGING (Kering) ini? Selamat mencoba.