Bahan Membuat Mangut Lele ala ala
- 9 ekor Lele panggang.
- Santan kelapa (2 bungkus kara) atau 1 butir kelapa.
- 2 sdm Minyak goreng.
- secukupnya Garam.
- Gula jawa.
- Micin.
- Bumbu halus.
- 10 siung Bawang merah.
- 5 siung Bawang putih.
- 3 cm Kunyit.
- 3 cm Kencur.
- 3 cm Jahe.
- 3 lembar Daun salam.
- 4 lembar Daun jeruk.
- 1 batang Sereh.
- Lengkuas.
- 6 buah Cabai merah besar.
- sesuai selera Cabai rawit merah.
Langkah Memasak Mangut Lele ala ala
- Blender semua bahan bumbu halus kecuali daun-daunan dan cabai rawit..
- Tumis bumbu halus dengan minyak goreng sampai harum. Masukkan daun sereh salam dan daun jeruk.
- Masukkan garam vetsin dan gula merah.
- Masukkan santan tunggu sampai mendidih, masukkan cabai rawit utuh, lalu masukkan lele.
- Tunggu hingga lele matang dan bumbu meresap..
- Mangut lele siap dihidangkan..
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Nasi Kebuli Simpel Sederhana Dan Enak
Cara Membuat Apem Gula Merah Ekonomis
Cara Membuat Siomay Bandung Yang Enak
Cara Memasak Tumis Pedas Tahu Kacang Panjang Enak Dan Mudah
Cara Membuat Kue Lumpur Kentang Lembut Ekonomis
Cara Memasak Buko Pandan Creamy Simple Wajib Dicoba
Resep Chicken Katsu Irit Anti Gagal
Resep Buko Pandan Yang Sederhana
Resep Mustofa Ohh Mustofa Enak Terbaru
Cara Membuat Roti Canai Maryam Murah
Resep 039 Ayam Pop Bukittinggi Sumatera Barat Untuk Jualan
Resep Donat Kentang Yang Mudah
Cara Memasak Simple Sandwich Yang Mudah
Cara Memasak Kerang Ijo Bumbu Pedas Yang Enak
Cara Memasak Pempek Dos Anti Gagal Yang Mudah
Cara Membuat Ayam Bakar Madu Simpel
Cara Membuat Buko Pandan Maknyooss Yang Enak
Resep Donat Lembut Dan Renyah Ala Jco Yang Sederhana
Resep Rendang Sapi Resep Rumahan Istimewa
Cara Memasak 19 Acar Nanas Pelengkap Nasi Kebuli Bahan Sederhana
Resep Bola Bola Kentang Enak
Resep Rendang Sapi Kentang Gampang
Cara Membuat Kentang Mustofa Ekonomis
Resep 30 Buko Pandan Sederhana Dan Enak
Resep Kare Ayam Telor Kentang Sederhana Dan Enak