Beef teriyaki (daging teriyaki) Memasak Beef Teriyaki sendiri cukup sederhana yakni mencelupkan daging yang akan dipanggang ke dalam saus teriyaki, diolesi, dan dipanggang sampai benar-benar masak. Cara inilah yang kemudian membuat daging yang dimasak ala Teriyaki terasa manis, legit, dan meresap bumbunya. The teriyaki sauce consists of soy sauce, mirin, sesame oil, fish sauce, ginger, garlic and brown sugar.

Bahan Membuat Beef teriyaki (daging teriyaki)

250 gr daging (iris tipis).
3 siung bawang putih (cincang kasar).
1/2 bawang bombay (iris memanjang).
1 batang daun bawang (iris tipis).
3 sdm kecap manis.
1 sdm kecap asin.
1 sdm saus tiram.
1 sdt minyak wijen.
secukupnya garam, merica & kaldu jamur.
secukupnya air.
larutan maizena.

Langkah Memasak Beef teriyaki (daging teriyaki)

Marinasi daging yang sudah di iris tipis dengan 3 sdm kecap manis, 1 sdm kecap asin, 1 sdm saus tiram, 1 sdt minyak wijen, garam, merica dan kaldu jamur secukupnya. aduk2 sampe rata diamkan 30 menit.
Tumis bawang putih sampe wangi kemudian masukan daging yang sudah di marinasi, aduk2 sampe berubah warna.
Masukan secukupnya air kemudian masukan bawang bombay dan daun bawang, aduk2.
Koreksi rasa, jika sudah pass masukan larutan maizena. sajikan.

Resep Daging Teriyaki - Daging teriyaki merupakan makanan khas jepang yang dimasak dengan cara dipanaskan atau dipanggang. Dilapisi dengan kecap dan gula beraora khas. Di negara asalnya, bahan-bahan yang akan dipanggang dicelupakn terlebih dahulu dalam saus teriyaki hingga. Today's recipe Beef Teriyaki is actually more popular in the US and in other parts of the world than in Japan. Teriyaki is a cooking technique: "teri" means luster and "yaki" means cooking/grilling.

Get Latest Recipe : HOME