Ayam telur bumbu bali Resep telur bumbu bali yang kami hadirkan ini cukup praktis untuk anda siapkan, tidak membutuhkan waktu lama namun tetap terasa lezat di lidah. Bahan baku utamanya hanyalah telur ayam saja, mudah sekali anda dapatkan di warung, pasar atau supermarket terdekat. Telur dapat diolah menjadi lauk utama maupun campuran dalam berbagai masakan.

Bahan Membuat Ayam telur bumbu bali

1/2 ekor ayam.
4 butir telur ayam, rebus dulu.
10 buah tahu putih, goreng dulu.
2 lembar Daun salam.
secukupnya Laos.
100 gram Gula merah.
2 sdt gula pasir.
1 sdt garam.
1 sdt kecap manis.
1 sdt air asam jawa.
Bumbu halus.
3 siung bawang putih.
6 siung bawang merah.
5 buah cabe rawit.
6 buah cabe merah keriting.
3 buah cabe merah besar.
3 cm jahe.

Langkah Memasak Ayam telur bumbu bali

Rebus ayam, kemudian goreng setengah matang.
Haluskan bumbu halus.
Tumis bumbu halus sampai harum dan matang, masukkan laos dan daun salam, tambahkan air.
Masukkan gula, garam, gula merah, kecap, dan air asam jawa, aduk rata, tunggu sampai mendidih.
Masukkan ayam, telur dan tahu, aduk rata.

Telur Itik (bebek) Bumbu Bali dengan rasa khas yang pedas dan lezat tentunya. Telur bumbu balado dengan daun jeruk ini Simak resepnya berikut ini dan kita coba masak bersama di rumah! Warnai sajian khas Indonesia untuk keluarga dengan kehadiran Telur Bumbu Bali dan daun jeruk ini. Tentu saja, seperti resep telur bumbu bali atau resep bumbu bali yang lain, resep masakan ayam kali ini juga bercitra rasa pedas. Tetapi kalau memang ada anggota keluarga yang tidak terlalu suka pedas, teman teman bisa mengurangi komposisi buah cabai dan merica bubuk yang digunakan.

Get Latest Recipe : HOME