Resep Jalangkote Khas Makassar, Camilan dengan Kekayaan Cita Rasa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Bingung ingin menyiapkan camilan apa lagi untuk keluarga di rumah?
Bahan Membuat Jalangkote makassar
- 250 gram tepung teringu.
- Ubi jalar.
- Wortel.
- Toge.
- 10 bj Telur rebus.
- Daun bawang.
- Bihun/mie(sy sukanya pake bihun).
- Minyak.
- Bahan dihaluskan :.
- 3 butir Bawang putih.
- 5 butir Bawang merah.
- 3 buah cabai besar.
- Merica sesuai selerah.
- Garam.
- Penyedap rasa.
Langkah Memasak Jalangkote makassar
- Potong ubi jalar kotak2 bersama wortel.
- Tumis bahan bawang putih,bawang merah,merica,cabai besar,wortel,ubi jalar berikan sdkit air tumis hingga matang(jgn kebnyakan air yeh ntar ubix lembek).
- Buat adonan kulit : tepung terigu,minyak goreng,penyedal rasa secukupx,uleni ketiga bahan singgah tercanpur merata kemudian masukkan air sedikit demi sedikit uleni sampai bahan kalis (sesuaikan yeh jgn smpai kebnyakkan air) tutup dlu menggunakan serbet yeh.
- Bahan tumisan yg sdh agak dingin masukkan bihun/mie, daun bawang campur hingga rata.
- Buat adonan kulit tipis menggunakan alat pembuat kripik dilebar2 kn terus dicetak bulat sebesar penutup toples yeh..berikan isian telur rebus dan tutup samping dibuat seperti buat kue panada.
- Goreng dgn minyak banyak yeh...biar masakx merata... selamat menikmati.
Bentuk makanan jalangkote ini memang mirip dengan pastel. Bedanya, jalangkote ini dinilai lebih renyah dan bisa disajikan dengan. Buat kamu yang penasaran dengan jalangkote ini, bedanya apa dengan pastel, yuk merapat ke sini. Mari kita ulas lebih jauh mengenai jalangkote yang sangat terkenal dari Makassar ini. Jalangkote khas Makassar sangat enak disantap pas berbuka puasa, lho!
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Memasak Diet Juice Mango Pear Carrot Gojiberry Tamarillo Yang Gurih
Resep Diet Juice Beetroot Tamarillo Lime Melon Lettuce Yang Nikmat
Cara Membuat Nasgor Udang Yang Renyah
Resep Tumis Gambas Oyong Yang Gurih
Resep Steak Tempe Panggang Saos Lada Hitam Cocok Untuk Diet Yang Renyah
Resep Capcay Sawi Sendok Yang Enak
Cara Membuat Tumpeng Nasi Kuning Yang Enak
Cara Membuat Nasi Tumpeng Yang Renyah
Resep Mi Tek2 Yang Enak
Cara Membuat 90 Roti Canai Manis India Yang Renyah
Cara Membuat Diet Mayo Day 4 And Amp 11 Yang Enak
Resep Bolu Pisang Rice Cooker No Mixer Ngembang Perfecto Yang Enak
Resep Terong Goreng Tepung Rongpung Super Crispy Yang Nikmat
Resep Nasi Kuning Komplit Yang Renyah
Cara Memasak Nasi Kuning Magic Com Nasi Tumpeng Yang Nikmat
Resep Sup Cakar Bakso Untuk Anak Yang Enak
Resep Tumpeng Mini Yang Lezat
Resep Syomay Kubis Ayam Yang Lezat
Cara Membuat Pizza Rice Cooker Yang Enak
Rahasia Memasak Nasi Kuning Tumpeng Enak Dan Simple Yang Nikmat
Cara Memasak 83 Tumis Oyong Telur Non Msg Yang Enak
Resep Menu Diet Ala Ummi Day 9 Yang Renyah
Resep Banana Cake Ambon No Mixer No Oven But With Rice Cooker Yang Gurih
Rahasia Membuat Pizza Megicom Yumiiie Yang Lezat
Resep Sayur Asem Bumbu Racik Yang Renyah