Bolen pisang coklat puff pastry Resep diadaptasikan dari buku Baking with Passion dari Baker & Spice. Think of Pepperidge Farm® Puff Pastry as your blank canvas. Be inspired by our recipes and use your imagination to create your own unique, impressive dishes that guests will love.

Bahan Membuat Bolen pisang coklat puff pastry

Puff pastry merk edo.
secukupnya Pisang raja.
secukupnya Meises.

Langkah Memasak Bolen pisang coklat puff pastry

Potong" pisang raja sesuai ukuran yg dimau. Aku potong jd 3. Klo pisangnya udh matang ga perlu dikukus. Aku pipihkan dikit pisangnya. Sisihkan..
Buka lembaran puff pastry. Potong sesuai ukuran pisang ya. Klo aq selembar jd 6 krn aq mau bikin bolennya mungil" aja. Krn aq mungil.. apasiiiii 😉.
Gilas puff pastry nya tp jgn terlalu kuat ya. Asal gilas aja..
Letakkan pisang ditengah puff pastry lalu ditambah meises terus lipat seperti amplop..
Oh ya sebelumnya siapkan oven nya ya. Panaskan oven dulu. Biar kuenya nanti mengembang sempurna..
Tata bolen di loyang yg udah disemir margarin. Polas atas bolen dengan kuning telur lalu diberi toping meises. Ini topingku kebanyakan, ga papa deh anak-anak doyan..
Oven dengan suhu 200*C selama 30menit atau sematangnya deh. Kan tiap oven beda-beda yaa..
Matangnyaaaa...

Bahkan, sekarang puff pastry juga dikombinasikan dengan cake atau bolu, seperti bolu kekinian ala selebritis. Resep Bolen Pisang Dengan Puff Pastry, Renyahnya Berlapis Lapis. Bolen pisang ini terbuat dari tepung pastry, pisang raja, coklat block, keju parut kuning telur dan susu cair. Tepung pastry dibuat dari tepung terigu, margarin, air, gula pasir dan korsvet. Bolen pisang ini dipanggang di dalam oven, bukan digoreng.

Get Latest Recipe : HOME