Seperti digoreng, dibakar, dibuat kue, dibuat puding, dan masih banyak lagi. Larutkan gula pasir ke dlm air panas aduk rata sampai larut, sisihkan. Timbang bahan lain lalu campurkan, aduk rata sambil diuleni.
Bahan Membuat Molen Pisang
- 250 gram puff pustry siap pakai, saya pakai merk Edo.
- 8 biji pisang kepok, belah jadi 2 memanjang.
- 1 kuning telor.
- Secukupnya gula putih untuk taburan.
- Bahan lain :.
- Kertas roti.
- Mentega untuk olesan.
Langkah Memasak Molen Pisang
- Keluarkan puff pastry siap pakai dari freezer, diamkan 20 menit suhu ruang. Gilas dengan roller pin, potong-potong dengan lebar 1 cm..
- Gulungkan ke pisang..
- Taruh di atas kertas roti yang sudah diolesi margarin. Olesin atasnya dengan kuning telur dan taburi gula pasir..
- Panggang dalam oven dengan suhu 190 - 200, selama kurang lebih 15 - 25 menit. Keluarkan dari oven. Pisang molen siap dinikmati..
Angkat dan tiriskan pisang molen, supaya tidak menyisakan terlalu banyak. Cara membuat molen pisang yang sudah menjadi icon oleh-oleh khas Bandung caranya sangat Sebelumnya yuk kita lihat dahulu resep molen pisang panggang crispy dan empuk, sudah kami. Molen pisang merupakan salah satu makanan yang terbuat dari buah pisang yang kemudian dilapisi dengan tepung terigu. Makanan ini memiliki rasa yang cukup manis dan dijual dengan harga yang. Diberi nama pisang molen karena bentuknya seperti truk molen.
Get Latest Recipe : HOME